Marketing
Vol-au-vent
Alzo, o nikakvom volu se ovdje ne radi, nego o punjenoj košarici. Finoj, pahuljastoj, od lisnatog tijesta - 'nošenoj vjetrom', kako bi se otprilike preveo ovaj francuski izraz za nju.
Drugi naziv je bouchée a la reine, ili u prijevodu - kraljičin ugriz/ kraljičin zalogaj.
I kak' se vidi - ja sam još uvijek nezahtjevna, tj. još uvijek kuham s istim namirnicama :O
Post je objavljen 19.06.2025. u 12:13 sati.