Marketing
LIMUN CURD
Pozdrav!
Danas imam za vas fantastičnu kremu od limuna, aromatičnu i ukusnu!
Obilje domaćeg limuna koji dobijem s naših predivnih otoka jednostavno motam pretočiti u ovu posebnu žutu svilenu kremu.
Možete je čuvati u staklenkama na hladnom dok ne odlučite da li ćete s njom raditi kolače, nadjevati palačinke ili je jednostavno jesti sa žlicom i zadovoljno mrmljati....baš poput mene!
Sastojci potrebni za kremu:
4 žumanjka
200 g šećera u prahu
80 g maslaca
100 ml soka od limuna
- šećer i žumanjke izradite mikserom, dodajte ostale sastojke i u posudi s debelim dnom lagano kuhajte dok ne dođe do vrenja i krema se ne počne zgušnjavati
- ostavite je da se ohladi i odmah koristite ili spremite staklenku u frižider
Servus i uživajte u ovom osvježavajućem desertu koji može u tren oka postati mousse od limuna, ali to je već druga priča :)
Post je objavljen 16.02.2017. u 07:39 sati.