Marketing
BAJADERA - BADEM
Sastojci:
25 dkg petit keksa
10 dkg čokolade za kuhanje
1/2 dcl ruma
10 dkg mljevenih badema
40 dkg kristal šećera
1 dcl vode
14 dkg maslaca
Glazura:
10 dkg čokolade za kuhanje
10 dkg maslaca
1 žličica ulja
Priprema:
Smjesa:
Kekse, čokoladu, bademe samljeti, dodati rum i staviti u posudu. Šećer i vodu prokuhati, kad zgusne maknuti s vatre, umiješati maslac i pustiti da se otopi, te promiješati. Ovu smjesu dodati smjesi od keksa i dobro promiješati. U uljem namazan pleh istresti smjesu, poravnati je i preliti čokoladnom glazurom. Staviti u hladnjak da se dobro ohladi.
Glazura:
Čokoladu i maslac otopiti na laganoj vatri, maknuti s vatre i dodati ulje, dobro promješati i politi po kolaču.
Post je objavljen 15.08.2012. u 18:49 sati.