volim povrće, kupujem povrće u prevelikim količinama jer je lijepo pa ga zaboravljam u frižideru...iako, moram se pohvaliti, od nove godine se trudim ne zaboravljati i sve potrošiti što sam kupila i to čisto uspješno ;)
prošlonedjeljni ručak, što ću sutra, ne zna se
marinirani tuna fileti
sastojci:
500 g tune
soja sos, žlica limunovog soka, sok od pola naranče, maslinovo ulje
priprema:
filete preliti soja sosom da budu svi obloženi, dodati sokove i ulja isto toliko da bude sve obloženo i ostaviti da se mariniraju oko sat vremena na sobnoj temperaturi
ispeći na grill tavi, oko 4-5 minuta
prženo povrće u sokovima
sastojci:
1 komorač
2 mrkve
1 i 1/2 paprika, raznih boja
soja sos, malo mljevene čili paprike, sok pola naranče i malo soka od jabuka
priprema:
povrće narezati na komadiće po želji, na vrelo ulje baciti prvo mrkvu i komorač, podliti soja sosom prema ukusu, kad se malo popržilo i omekšalo dodati papriku, dodati još malo soja sosa, mljevenog čilija, lagano pržiti dalje, dodati i sok od naranče i soka od jabuke, pržite dok vam se ne svidi mekoća povrća
dodajte još malo boje u vidu salate od prekrasnog ljubičastog zelja začinjene klasično, ulje, bijeli vinski ocat, sol....i tijelo će vam biti zahvalno
Post je objavljen 25.02.2012. u 11:26 sati.