Tijesto:
35 dkg brašna
10 dkg šećera
15 dkg margarina
2 žumanjka
1 prašak za pecivo
1 korica od limuna
2-3 žlice kiselog vrhnja
Fila:
75 dkg svježeg sira
2 žumanjka
10 žlica šećera
1 vanil šećera
10 dkg grožđica
2-3 žlice kiselog vrhnja
snijeg od 4 bjelanjka
Sastojke za tijesto umijesiti i pustiti da odstoji petnaestak minuta. Pola tijesta razvaljati i položiti na dno namašćene pravokutne tepsije, na tijesto izliti filu na koju položimo preostalo izvaljano tijesto. Peći u pećnici na 200°C°oko sat vremena.
Post je objavljen 29.03.2011. u 18:07 sati.