Marketing
RUČAK, VEČERA, ĆAĆA
Uvatilo me kuvat, razloge priskačen, ajmo odma na recept.
Narizat domaću pancetu, lagano popržit u teflonki da pusti mast, izvadit na debelu salvetu nek pokupi preostalu mast.
Balancane i tikvice narizat na fete debljine 1-1,5 cm, ispeć na roštilju il u teflonki.
U padelu stavit papir za pečenje, poslagat balancane i tikvice, na njih po nekoliko komadića pancete, na to topivog sira, ja stavila mozzarellu i kozji, posut origanon ko voli, sve ugurat u toplu pečnicu da se sir rastopi, pripremit raznih salata i dobar tek.
Danas san kuvala tu vegetarijansku spizu.
Može i s meson, obično bilin kokošjin il tučjin, razlika je jedino u tikvicama i balancanama.
Njih se odriže na malo tanje fete, ispeče i kružno poslaže na pjat, ka latice margaritele, panceta i sir se zapeku na već pečenin šniclama od bilog mesa i serviraju po 3 šnicla u sredini latica ka da su prašnici.
Za večeru se pobrinija ćaća.
Bija je petak navečer kad mi je došlo pobrat mladice sparožine iz pitara i spremit ih za večeru ka da su šparoge.
Nisan nikom u kući to spominjala.
Danas, subota, prid ručak dolazi Moj i s vrata viče da mi je ćaća nešto posla.
Ne znan odakle njemu divljih šparoga al znan da se po miljuntni put potvrdilo ono šta koji put promrmlja "ne tribaš ti meni ništa govorit, uvik znan kako si, šta radiš, misliš i oćeš jer te ćutin u sebi".
E ćale moj...
Post je objavljen 01.06.2009. u 00:01 sati.