Čini mi se zanimljivo, hm.
za 4 osobe
priprema: 10 min
kuhanje: 20 min
sastojci:
600 g brokule
12 očišćenih oraha
sok od jednog limuna
2 jušne žlice maslinovog ulja
sol, papar
priprema:
Operite brokule i stavite ih u vrelu vodu na 20 minuta, bez pokrivanja posude. Ne smiju se raspasti.
Naribajte orahe.
Iscjedite limun i pomiješajte ga sa uljem. Tu smjesu posolite i popaprite vrlo malo.
Kad se brokule skuhaju, osušite ih. Pospite po njima naribane orahe, i 'poškropite' ih smjesom ulja i limuna.
Poslužite toplo ili hladno, kao prilog uz što želite.
Jednostavno, nema šta!
Dobar tek.
Post je objavljen 23.02.2009. u 13:01 sati.