Marketing
Dan je za k........za k..........za kiticu. Šparoga. Ili macić, kako vam drago. Čisti bluz gnjus, u svakom slučaju ;-P
Bljak, kakvo vrijeme!
Pravo zagrebačko, rekli bi neupućeniji Riječani
.Dan je tmuran, ja mamuran, rekli bi neki drugi
.Je, okej, sinoć se feštalo.
Malo. Tek toliko da se izbjegne pljusak
. Pa se pljusak uspješno izbjeglo, ali ne i posljedice
.Kako bilo, Lipa Mare moja, danas niš od recepata;
apdejtat ću ovaj šparoga bluz čim dođem do memorije.
I svoje i kompjuterske.
Jer, nije da se hvalim, ali shvatilo se da mi je malo jedan - laptop, jelte - pa sad imam dva
.(...sponzorski momenat - čestitke, aplauzi & pusa tebi, dobrotvore moj
; ne bum te linkala, haha, ipak...)Sad nam slijedi period prilagođavanja, privikavanja, pipkanja, pa tek onda tipkanja; nova igračkica zaokuplja svu moju pažnju, ter za kuharije baš i nemam inspiracije
.Osim toga, treba dati vremena i šparogama da se rekuperaju. Ja se još nisam; ni od fešte, ni od trešnjevačkog placa i cijene (jednog! Divljeg, ali jednog!!!) maca - 50 kuna, u slast!
Dakle, ekipica, evo vam za prvu ruku samo bluz; šparoge dolaze kasnije...
APDEJT, napokon...
Šparoge za predjelo; pitome, domaće (dakle - one krupne, bljedunjave, debeljuškaste...poput svih udomaćenih & pripitomljenih stvorenja
)
Tips & tricks za lijenčine: slobodno uzmite dvije staklenke gotovih šparoga - zelenih i bijelih - i pravite se blesavi kad vas tetka, poznata po univerzalnom lijeku protiv svih boleština znanom kao "domaća kokošja juhica" ishvali na sva usta
.(...hahaha, vidite kako se recept izlizao? To je najbolja preporuka; uz nešto pršuta i sira, jasno...)
Ili se malo potrudite oko slamanja oklopa (uz garanciju da će i svi ostali otpori biti slomljeni
, isprobano, hehe) ter u ime viših ciljeva prionite poslu znanom kao Šparoge-divljakuše a la MM, za paštoljupce
:
- 1kg škampi(-ća...ako ste od onih kojima veličina nije važna
) - 1/2 kg kozica
- zelene šurle (1/2 kg, Klara M, mmm, najbolje su) ili isto toliko lazanja, rezanaca...po guštu
- divlje šparoge (cca dva macića, prethodno blanširana i narezana)
- 1/2 l temeljca od škampi(-ća, jelte
) - 1/2 l bešamela
- parmezan, ribani
Na malo maslinovog ulja propržiti kozice i očišćene repove škampi(-ća
) zatim i šparoge; u međuvremenu skuhati temeljac od škampi(-ća, haha, al' sam zapela za veličinu, tctc; dunkve - glave, oklopi, pola litre vode, malo soli...ma znate to, ne 
?), procijediti ga i dodati bešamelu; umiješati u cijelu štoriju one kozice, repiće & šparoge, preliti (naravno, skuhane 
) šurle, te blagosloviti parmezanom po želji 
.U slast!
Vrijeme je i dalje prekrasno.
Ako ste šparoga
.Ako niste, snađite se.
Kuhajte, papajte, zavucite se u dekicu
; ja odoh, tim redom, 
Post je objavljen 10.04.2008. u 18:59 sati.