Marketing
Složenac od krumpira i tikvica
600 g krumpira
300 g tikvica
200 ml kiselog vrhnja
75 g tvrdog sira, naribanog
sol, papar muškatni oraščić
Krumpir ogulite i narežite na tanke ploške.
Tikvicama odrežite krajeve i narežite ih na tanke okrugle ploške.
Odvojite oko 1/3 ljepših ploški krumpira i tikvica. Ostatak tikvica i krumpira rasporedite u namaštenu vatrostalnu posudu, a odvojene ploške tikvica i krumpira dekorativno složite po njima.
Pomiješajte vrhnje s ribanim sirom i začinima i prelijte po tikvicama i krumpiru.
Pecite 40-45 min na 200 stupnjeva.
*Recept se temelji na receptu sa stranice:
http://www.ti5.tu-harburg.de/staff/Lamers/kochen/rezepte/Auflaeufe/Kartoffel_Zucchini_Auflauf.htm
Jela od tikvica
Gratin od tikvica (i patlidžana)
Kruh s tikvicama
Lazanje od tikvica (i patlidžana)
Musaka od tikvica i riže
Pohana jaja s tikvicama
Pohane tikvice sa sirom
Punjeni cvjetovi tikvica
Rajčice punjene krumpirom, blitvom i tikvicama
Salata od kus-kusa s tikvicama i umakom od avokada
Salata od riže i tikvica
Složenac od palente i tikvica
Složenac od tikvica (patlidžana)
Tikvice a la Gloria
Tikvice punjene krumpirom
Zapečene rajčice s tikvicama
Zapečeni složenac od tikvica
Post je objavljen 22.01.2008. u 13:28 sati.