Ideš, nisam ni znala koliko je to interesantna stvar kad sam nešto posiješ i poslije bereš plodove svog truda.
Tako i ja, sinoć išla malo poslikati prve suncokrete u pužarniku i kako sam tamo na neiskorištenom dijelu zemlje posijala bašticu, odem pogledati. Kad ono, grašak poneka mahuna, pa ubrala. Pa mrkvica pregusto nikla, pa malo raščupala. Pa tikvice krenule, nabrala pet-šest. Pa luk crveni, već glavičice povelike... a gle i mladog krompira!!!!!!
Onda došla kući i sjetila se talijanskog kuhara Roka (mislim da je Rocco, ispravite me vi, koji znate talijanski) i njegovog recepta za minestrone.
Zepter posuda, malo ulja, i na to staviti očišćeni luk u cijelo. Malo lišća mladog luka, sitno, sitno isjeckati. Na to baciti isjeckanu mladu mrkvu, grašak, može i pokoja mahuna od graška ako je mlad, tikvice isjeckane na kockice i isto tako mladi krompir, na kockice. Posoliti, pobiberiti i poklopiti da malo dinsta u vlastitim sokovima. Onda dodati malo vegete (to sam ja dodala, Rocco nije imao Vegetu!) i zaliti vodom. Ostaviti da kuha neko vrijeme i kad je gotovo, ugasiti vatru i dodati milerama te malo naribanog muškatnog oraščića.
Poslužiti uz kockice preprženog tosta ili kao ja jučer, uz integralne štapiće sa sezamom.
A slike slijede... za par minuta dok ih dignem na net.....