Kutak tete vrtićarke

Bok svima :)

Za kraj tjedna, biti ćemo mali pekari i napraviti svoj vlastiti kruh.

Zamolite mame i bake da vam pomognu napraviti kruh.

Za malu pomoć, u nastavku imate recept za pravi domaći kruh.

Sastojci:

- 500 g glatkog pšeničnog brašna ili brašna tip 00
- 1 vrećica suhog kvasca ili 20 g svježeg
- 300 ml mlake vode
- 8 g soli
- 2 žlice maslinova ulja

Priprema:

1. U posudu prosijte brašno, dodajte suhi kvasac (ili svježi kvasac koji ste aktivirali uz dodatak 1 žličice brašna, 1 žličice šećera i malo toplog mlijeka), mlaku vodu, sol i maslinovo ulje pa umijesite glatko, mekano i podatno tijesto. Po potrebi dodajte brašna kod miješenja.

2. Tijesto stavite u posudu koju ste malo nauljili maslinovim uljem, prekrijte čistom kuhinjskom krpom i pustite da se diže oko 60 minuta, odnosno dok ne udvostruči obujam.

3. Uzdiglo tijesto izručite na dobro pobrašnjenu radnu površinu pa ga premijesite i prebacite u maslinovim uljem podmazan pleh za pečenje ili u nauljeni duguljasti kalup za kruh i pustite da se tijesto diže još 30 minuta. Prije stavljanja u pećnicu na nekoliko mjesta oštrim nožem ili žiletom zarežite kruh po površini.

4. Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 °C i pecite oko 40-45 minuta, odnosno dok kruh ne dobije lijepu zlatnu boju.

5. Izvadite kruh iz pećnice i kalupa, zamotajte ga u čistu kuhinjsku krpu i ostavite ga zamotanog dok se potpuno ne ohladi.

Oznake: odgoj, djeca, dani kruha

Pozdrav veliki i mali :)

Danas ćemo malo razvijati moždane vijuge, ali uz pomoć raznog kruha i peciva.

Pripremila sam par zadatak za vas, pa si slobodno skinite sliku kako bi vam bilo lakše riješiti, a možete i isprintati.

Oznake: odgoj, djeca, dani kruha

Bokić :)

Malo smo slušali priču pa malo pjesmu, a malo smo i pjevali.
Stoga je na redu da i mi sami budemo pjesnički, ali i likovni umjetnici te nacrtamo kruha, ali mu nešto i napišemo.

Smislite pjesmu o kruhu pored vašeg crteža istog.

Ovo je moja pjesma i moj nacrtani kruh.

Fini kruščić

Domom se širi,
miris kruha tog.
Korica je hrskava,
a stomak mu je mekan.
Sav se u ustima topi
i s nestrpljenjem čekam novi.

Oznake: odgoj, djeca, dani kruha

Bok svima!

Jučer smo čitali priču o kruhu, a danas ćemo kroz pjesmicu upoznati pekara.

Pekar je osoba koja pravi kruh i peciva te radi u pekari.



Kada ste poslušali pjesmu, pustite ju još jednom te zapjevajte i vi :)

Oznake: odgoj, djeca, dani kruha

Pozdrav dječice :)

Počinju nam dani kruh :)

Dani kruha i zahvalnosti za plodove zemlje obilježavaju se tijekom mjeseca listopada, kao zahvala na svim plodovima, radostima, uspjesima i darovima kojima smo tijekom godine kao narod i kao pojedinci bili podareni.

Ovoj se manifestaciji daleko najviše vesele djeca, koja upravo za ovakve prigode, sa svojim roditeljima uživaju u pripravljanju i pečenju kruha, peciva i naravno, kolača.

Danas ćemo pročitati priču Kruvt color=#FF6600>Kruv spisateljice Sandre Kopić.

Oznake: odgoj, djeca, dani kruha