kuharica
14.07.2004., srijeda
Fruktalov sok
1 kg mrkve skuhati u 1 litri vode i izmiksati. 2,5 kg jabuka oguliti i izrezati pa skuhati također sa 1 litrom vode i izmiksati. Ove dvije mase staviti u veliku posudu za kuhanje, dodati 9 litara vode i 1 kg šećera. Kada masa prokuha kuhati još 15 minuta, i pri kraju dodati 3 limuntosa. Sipati vruće u vruće boce koje se prekriju dekom i ostave tako da prenoće. Dobije se ukupno 11 litara soka. Okvirna cijena : 20 kuna |