kuharica
12.07.2004., ponedjeljak
Cordon bleu
4 teleća odreska, 4 tanke ploške ementalera, 4 tanke ploške šunke, brašno, jaja i mrvice za pohanje, sol, papar. Meso neka bude debelo 1 cm, zarežite ga s jedne strane da dobijete «džep» u koji stavite sir i šunku. Pohajte 5-6 minuta. Ili: vrlo tanke odreske dobro istucite, na njih stavite sir i šunku, te ih preklopite i pohajte. Okvirna cijena jela: 40 kuna |