kuharica
09.07.2004., petak
Vitaminska salata
Za 4 osobe: 25 dkg mrkve, 15 dkg celera u glavici,15 dkg svježeg zelja,15 dkg zelene salate, 3 žlice ulja, 3 žlice senfa, 3žlice limunovog soka, 1žlica meda, sol. Mrkve naribati na rezance, celer narezati na kockice, zelje narezati na tanke ,a zelenu salatu na deblje rezance. Sve pomiješati u zdjeli za posluživanje. Senf miješati lagano dodajući kap po kap ulja, dodati limunov sok i med. Posoliti pa umakom preliti povrće i promiješati. Prije posluživanja ohladiti u hladioniku. Okvirna cijena jela: 10 kuna |