kuharica
08.07.2004., četvrtak
Torta "Markiza"
U 250 gr. omekšale čokolade dodati 125 gr. maslaca. Kad se ohladi uz miješanje dodati 5 pjenasto umućenih žumanjaka i 5 žlica šećera. Na kraju polako dodati snijeg od 5 bjelanjaka. Na dnu posude u krug i uspravno poredati piškote natopljene rumom, sipati smjesu u posudu i odozgo opet pokriti namočenim piškotama. Ukrasiti sa šlagom ili nekom od krema. Prije nego se ova torta okrene na tanjur za posluživanje mora bar pola dana odstajati u frižideru. Iznos potrebnih namirnica: 40 kuna. |