Bazgin sirup se NE smije kuhati! Kuhanjem gubi sve vrijednosti i postaje beskoristan. Ovo sa limunom cujem prvi put, a bazgu radim zadnjih 20 godina. Pozdrav
29.11.2004. (12:14)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
akvarel
Evo i mene, možda malo pomognem:ako se kuha sirup od cvijeta bazge, kuhanjem se unište neki kvalitetni sastojci. Ali, ako se radi sirup od zrelih bazginih bobica, MORA se kratko prokuhati ( da zavrije) jer bobice sadrže malo otrovnih sastojaka i kuhanjem se unište. Inače, sirup od bobica je ODLIČAN i pun željeza, podsjeća na borovice sa blagim gorkastim okusom.Probajte!
16.02.2005. (12:20)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Bugenvilija
Bazgin sirup se NE smije kuhati! Kuhanjem gubi sve vrijednosti i postaje beskoristan. Ovo sa limunom cujem prvi put, a bazgu radim zadnjih 20 godina. Pozdrav
29.11.2004. (12:14) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
akvarel
Evo i mene, možda malo pomognem:ako se kuha sirup od cvijeta bazge, kuhanjem se unište neki kvalitetni sastojci. Ali, ako se radi sirup od zrelih bazginih bobica, MORA se kratko prokuhati ( da zavrije) jer bobice sadrže malo otrovnih sastojaka i kuhanjem se unište. Inače, sirup od bobica je ODLIČAN i pun željeza, podsjeća na borovice sa blagim gorkastim okusom.Probajte!
16.02.2005. (12:20) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Kuharske fantazije
11.11.2006. (18:00) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...