Komentari

minus40kg.blog.hr

Dodaj komentar (12)

Marketing

  • Bocaccio

    Ribu treba znati ošistiti (szvar j jednostavna - u tri poteza pa kosti biti neće. ;)
    Inače, uz marinadu nadam se da si konzumirao i čašu vina. Tek toliko da riba malo zapliva a ti uživaš. :)))

    avatar

    25.10.2014. (01:22)    -   -   -   -  

  • Valcer

    Ovo je zanimljiv eksperiment. Da li bi bolje išlo bijelo vino?

    avatar

    25.10.2014. (05:25)    -   -   -   -  

  • Mayday

    Da, uz marinadu je ocat - eh, taj vinski ;))) - previše, no kad salata ide uz nešto blaže, tipa pohanog oslića i sl., ipak stavim kapljicu octa.
    Ali stvarno kapljicu ;)
    Marinada je zapravo problem samo prvi dan, dok ju pripremaš, no nakon toga imaš uvijek spremnu feštu u frižideru, jer što dulje stoji to je bolja... može i po tri-četiri dana tako
    naravno, ako niste baš jako jaaako veliki ljubitelji iste, pa slistite sve u 24 sata, kao ja ;D

    avatar

    25.10.2014. (08:47)    -   -   -   -  

  • durica

    meni ne smetaju riblje kosti ak mi ih neko drugi očisti.

    avatar

    25.10.2014. (09:20)    -   -   -   -  

  • Demetra

    Sve što je riba za moj je tanjur, a ako je i krumpir uz tada sam oduševljena. Začine obožavam i ovo mi izgleda zapravo dobro.

    avatar

    25.10.2014. (10:20)    -   -   -   -  

  • modrinaneba

    rikula ili rukula??? ja danas pravim ričet (ješprenj)....meni odličan!!!

    avatar

    25.10.2014. (10:50)    -   -   -   -  

  • lion queen

    ti si malo vidovit izgleda :)) ja se već dva tjedna spremam praviti marinadu, ali svaki put pojedem srdelice onako pečene :))) nikako da stignu u marinadu :)) volim ih na sve načine i nikad ne čistim kosti, jer i kosti volim grickati, pogotovo repove :)) pa srdelice i nemaju neke kosti...nije mi jasno kako to nekome može smetati...
    ocat u salatu samo kap, kako kaže may ... bez te kapi to nije to...
    evo, sutra ću napraviti tu marinadu konačno, samo zato jer si me natjerao ovim postom :))) valjda bude srdelica na dolcu ili kod todorića negdje.

    avatar

    25.10.2014. (12:08)    -   -   -   -  

  • Annaboni

    Moja marinada je ka i u moje mame :
    očišćene i u brašno uvaljene sredel pofrigam na ulju i odložim.
    Pripremim marinadu od maslinova ulja , kapule na krupne rezance , malo kvasine , lovora , nekoliko kapara i malo crnog vina i soli naravno.
    Tako vruću zalijem po srdalama da se potočaju , pustim ih ohladiti i stavim u hladnjak do uporabe

    avatar

    25.10.2014. (12:23)    -   -   -   -  

  • j.

    najbolja je kuhinja ona koja iz običnih stvari pravi simfoniju; tvoja je baš takva: nenametljiva a upečatljiva... dijete mi ima dijetu od 2300 pa dobro znam o čemu je riječ :-) pozdrav!

    avatar

    25.10.2014. (13:05)    -   -   -   -  

  • NF

    volim krumpir salatu, ak je moguće s jabučnim octom, ak je moguće domaćim...

    avatar

    25.10.2014. (18:58)    -   -   -   -  

  • sewen

    Uvijek za marinadu! Uvijek. Baš uvijek!

    avatar

    25.10.2014. (20:40)    -   -   -   -  

  • dražeN ;)

    @ bocacciozg: Srdela se lako čisti kod jela, ali ostane pokoja košćica,
    ali ako se baš ne guta i nije neki problem, jer nije pretjerano čvrsta.
    P.S. Ne manjka meni užitka raznih, samo ne smijem baš sve ni reći.
    @ Valcer: Možda bi se bijelo bolje uklopilo okusom, tj. kiselinom,
    ali crno vino je luku dalo baš atraktivnu zagasito crvenu boju ;)
    @ Mayday: Napisala si mi rikula s toplim krumpirom i maslinovim ;)
    P.S. Obzirom na moje porcije meni marinada stoji i po tjedan dana.
    @ Durica: Za tebe su onda dobar izbor fileti lososa, tune, ... ;)
    @ Demetra1: Bilo je dobro, ali može i bolje, bar u smislu okusa ;)
    @ modrinaneba: Meni je uglavnom rikula, a ponekada i rikola ;)
    @ lion queen: Ja sam marinadu ponekada radio i od drugih riba ;)
    @ annaboni: Dobar recept, a možda ga ni ružmarin ne bi kvario ;)
    @ j.: Kalorije se vrlo lako nakupe, a čovjeku se čini kako malo jede ;)
    @ NF: U kombinaciju s lukom, i na hladno, i meni bi pasao ocat ;)
    @ sewen: Mene si uvjerio na prvu. Baš voliš marinadu, i to je to ;)

    avatar

    25.10.2014. (20:52)    -   -   -   -  

  •  
učitavam...