Ne mogu odoljeti da ne ostavim recept za jednostavnu i ukusnu juhicu koju godinama delam: JUHA OD PROSA U1,5 l vode staviti 2-3 žlice prosa (ovisi kako gusto želiš), naribati jednu mrkvu i dodati sitno nasjeckanog povrća što se nađe u kući (malo korjena peršina, korabe, koji komadić cvjetače, list - dva kelja, poriluka, paprike, graška...). Kuhati 15-ak minuta (dok se proso ne razdrobi). Pred kraj dodati sjeckani list peršina, celera, kopra (što se ima), malo soli, vegete, papra i par kapi maslinovog (može i obično) ulja. Tko ne koristi vegetu, mogu i drugi začini. Bitno je proso i mrkva, a ostalo... improviziraš s onim što imaš - najbolje svega po malo. Juhica je vrlo ukusna i zasitna! Pozz!
21.04.2011. (13:21)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Pasternjak!!! Obozavam i koristim puno, puno i cesto, ali najcesce peceni. Bas cu probat napravit juhu. Moja dvogodisnjakinja najradje jede juhe i variva i vise sam bez ideja kaj da joj skuhamo. Ako Teobaldin teatar vidi moj komentar.... gdje kupiti dobro oljusteno proso, da nije kao za papige i da nije bas uvoz iz Ukrajine?
21.04.2011. (16:05)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
@Teobaldin teatar - hvala, onda cu probati. Nekad sam ga jako voljela jesti, ali u svakom je pakiranju bilo puno neoljustenih sjemencica pa sam se prebacila na druge vrste zrnja :-)
21.04.2011. (19:25)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Teobaldin teatar
Ne mogu odoljeti da ne ostavim recept za jednostavnu i ukusnu juhicu koju godinama delam:
JUHA OD PROSA
U1,5 l vode staviti 2-3 žlice prosa (ovisi kako gusto želiš), naribati jednu mrkvu i dodati sitno nasjeckanog povrća što se nađe u kući (malo korjena peršina, korabe, koji komadić cvjetače, list - dva kelja, poriluka, paprike, graška...). Kuhati 15-ak minuta (dok se proso ne razdrobi). Pred kraj dodati sjeckani list peršina, celera, kopra (što se ima), malo soli, vegete, papra i par kapi maslinovog (može i obično) ulja. Tko ne koristi vegetu, mogu i drugi začini. Bitno je proso i mrkva, a ostalo... improviziraš s onim što imaš - najbolje svega po malo. Juhica je vrlo ukusna i zasitna! Pozz!
21.04.2011. (13:21) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
draga raga
Pasternjak!!! Obozavam i koristim puno, puno i cesto, ali najcesce peceni. Bas cu probat napravit juhu. Moja dvogodisnjakinja najradje jede juhe i variva i vise sam bez ideja kaj da joj skuhamo.
Ako Teobaldin teatar vidi moj komentar.... gdje kupiti dobro oljusteno proso, da nije kao za papige i da nije bas uvoz iz Ukrajine?
21.04.2011. (16:05) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Teobaldin teatar
@draga raga - Oljušteno proso drži svaki dućan zdrave hrane, a ima ga i u Kauflandu i manjim samopslugama (uvezen iz Rusije).
21.04.2011. (18:42) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
draga raga
@Teobaldin teatar - hvala, onda cu probati. Nekad sam ga jako voljela jesti, ali u svakom je pakiranju bilo puno neoljustenih sjemencica pa sam se prebacila na druge vrste zrnja :-)
21.04.2011. (19:25) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Indijanka vegetarijanka
Teobaldin teatar - hvala, volim proso i mrkvu i sve navedeno, sigurno ću probati
Draga raga - ima i u DM-u
Mariano - sretan i ekološki svjesniji :-)
22.04.2011. (09:47) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
mushin munen
Sretan ti Uskrs : )
24.04.2011. (10:53) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...