Komentari

nestosekuha.blog.hr

Dodaj komentar (10)

Marketing

  • ToxFox

    Vidiš.. to ja zovem zdrava hrana :)) ne znam svraća li NF, ali ako svraća, poruka njemu Jebli te ćevapi! hahhaha
    ;) kuharice, odlično!

    avatar

    05.04.2012. (11:57)    -   -   -   -  

  • dražeN ;)

    Ono što sam primijetio kod mesa divljači je to da mu godi držanje u pacu, i to čak u danima, a ne satima. Kako god pripremili meso, pa makar i ne bila divljač, ovo je izvrstan recept, tu nema dvojbe ;)

    avatar

    05.04.2012. (13:45)    -   -   -   -  

  • vepar

    preporuka, meso u pac dan dva - ako je jelen ili vepar , ako je lopatar ili srna ne treba pac. Prije nego se meso stavi u lonac sa lukom , zapeći malo na tavi da se stvori korica. Umjesto sode stavljam sol , kleku stavim negdje na pola kuhanja uz domaću pasiranu rajčicu . Umjesto jabuke pred kraj stavljam limun i to samo ako je jelensko meso ili veprovina .Također uz ajvar i senf stavljam i malo muškatnog oraščića mljevenog . Na kraju dodam i juhu od gljiva ili još bolje svježe vrganje i češnjak , Borovice ne stavljam , a ružmarin samo u pac . Vino neka bude što kvalitetnije i puno arome , jednom sam ( neka mi oproste someljeri ) stavio muškat žuti.
    I naravno uvjek treba računati na 3- 3,5 sata kuhanja .

    avatar

    05.04.2012. (22:28)    -   -   -   -  

  • nataša

    jako fino, pogotovo okruglice od kruha koje idu uz takav gulaš.
    sretan Uskrs tebi i obitelji :-))))

    avatar

    06.04.2012. (11:45)    -   -   -   -  

  • seoska idila

    fino, fino..... :)

    avatar

    07.04.2012. (10:26)    -   -   -   -  

  • crna kraljica

    ......PREKRASNA MOJA KUHARICA......HA.....SRETAN TI
    USKRS DRAGA.....

    avatar

    08.04.2012. (22:42)    -   -   -   -  

  • Nesto se kuha!

    ToxFox- ovo je stvarno super jelo. Al volim ja i ćevape ;) što masnije, to bolje :))
    Vepar- hvala na savjetima, probat ću jednom i sa tvojom verzijom. Hvala na savjetima za divljač i pac. Nekom će koristiti sigurno. Osobno, divljač ne jedem i ne sprema :(( i! Radim više verzija lovačkih gulaša (s junetinom, uglavnom) i za neke meso držim u pacu. Za ovaj nikad nisam jer je takav recept, a bez pacanja je sve brže ;)

    avatar

    11.04.2012. (23:41)    -   -   -   -  

  • Annaboni

    Ovako kako izgleda, djeluje sjajno

    avatar

    14.04.2012. (00:36)    -   -   -   -  

  • cookandplay

    Lovački gulaš, jao, sline mi cure :)
    čitam recept....ovaj tvoj saft je fenomenalan. i još si stavila kupine...mmm...sad sam gladna :)

    avatar

    14.04.2012. (10:36)    -   -   -   -  

  • BRANKO STOJKOVIĆ-ŠTIT

    30.03.2013., subota
    KOGA BJELOVAR TREBA IMATI ZA GRADONAČELNIKA "NEKOGA LOPOVA"?!

    Ovo trebaju svi znati i to stavljam na znanje cijeloj javnosti. Dobro se sjećam da sam na svoj rođendan 26. lipnja 1998. godine podnio kaznenu prijavu protiv župana Marijana Conera (HDZ), zbog zloupotrebe položaja i ovlasti. Jer župan je oštetio županijski proračun za desetak milijuna kuna. U toj igri pomogli su mu dva tadašnja (do)župana, tajnik županije BBŽ-a, pročelnik i gradonačelnik. Znači, oni otkriveni su u organiziranom kriminalu. Kaznena prijava se vodi pod brojem DO-K-288/99 i DOK-19/2000., kod Županijskog državnog odvjetništva u Bjelovaru. To je, naravno, tada pogodovalo kriminalnom bujanju HDZ-a, jer sve one snage koje su pljačkale naš grad i one su bile servisirane s najviših položaja i funkcija...

    Gradska organizacija HDZ-a u Bjelovaru, je istaknula svog kandidata za gradonačelnika Marijana Conera. Ja između ostaloga smatram da Coner nije po ničemu zaslužio da bude gradonačelnik Bjelovara. Kriminal koji sam ja osobno otkrio - zataškala ga je HDZ-ova policija na čelu sa Matom Sičajem. Koji je poslije nečasno smijenjen s mjesta načelnika PU BBŽ-a. Sičaja danas sjedi po nagradi u skupštini Bjelocvarsko-bilogorske županije, i predsjednik je kluba vijećnika HDZ-a. To je živa sramota i apsurd. Nije ovo vrijeme za Conerov uspon i karijeru. I ovaj dolazak na mjesto gradonačelnika njemu bi pogodovalo za nastavak svojih raznih malverzacija i lopovluka....

    Da li je potrebno da ovdje ja nabrajam sva imena HDZ-ovaca u Bjelovaru i okolici, koji su u kriminalnoj pretvorbi i privatizaciji prisvojili, tj. pokrali sva poduzeća. Da li smo željeli takav dolazak demokracije? Ne treba zaboraviti da sam ja (tada) podigao svoj glas, bilo je to 1997.-1999. godine. I da je Marijan Coner (HDZ) nečasno smijenjen s mjesta župana, Bili su maknuti i njegovi suradnici. Mjesecima je u županijskoj upravi vladala kriza. Coner je sudjelovao i u drugim kriminalima i na taj način se je naglo obogatio.. Ono što je najsramnije on nikada nije odgovarao za svoje kriminale,..., iako je u njima uhvaćen... Ni lažna koalicija SDP, HSLS i HSS ne može dati kandidata za gradonačelnika.

    HRVATSKI POKRET “ŠTIT”
    BRANKO STOJKOVIĆ

    Adresa: Đurđevačka cesta 159
    Bjelovar / 30.03.2013.
    HRVATSKA
    Kućni telefon: 00 385 43 231 297
    Mobitel: 00 385 95 814 82 90
    Žiro-račun: 2340009-1100203086
    Privredna banka Zagreb
    http://crostojkovic1958.blog.hr
    brankostojkovic152@yahoo.com
    URED: Masarykova 8

    avatar

    30.03.2013. (19:52)    -   -   -   -  

  •  
učitavam...