Najbolji recepti su oni najjednostavniji. Probala sam lignje punjene svim i svačim i na kraju zaključila da je recept nad receptima onaj moje tete iz Bakra:
Osim lignji treba ti samo peršin, češnjak i ulje (normalno, maslinovo) i par žlica prezle. O bijelom vinu da i ne govorimo.To se podrazumjeva.
Pomiješaš nasjeckane krakove (sirove) s pešinom, češnjakom, par žlica prezle i začiniš uljem, solju i paprom.U smjesu možeš staviti i pršuta, ali uopće nije potrebno, vjeruj mi. Napuniš beštije, zatovriš čačkalicama i pečeš u nauljenoj vatrostalnoj zdjeli (tepsiji, čemu god) na 200 stupnjeva. Dodaš malo vode odmah u startu a kasnije i cca dec, dec i po bijelog vina.
Vidim da si ingeniozno spojio dva recepta: punjene lignje i lignje pečene s krompirom. Stari si ti lisac.... lignjuni su jeftiniji, veći (lakše se pune), a kad se peku i podliju isto budu mekani k'o duša.
02.01.2011. (11:21)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
neki dan sam radila punjene lignje i evo sad mi od tvojih slika opet došao gušt :) smeta mi jako što su pored takvog mora koje imamo u našim dučanima sve morske delicije iz nekih nedođija sve najbolje ti želim u novoj godini!
02.01.2011. (13:33)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
ja bi da ti prvo nabiš lignju na kurac pa tak zdrkaš i napuniš je svojom vrućom spermom, onda da je frigaš pa da mi serviraš. mislim da bi to bile prave punjene lignje . obećaš mi to za idući posni dan?
02.01.2011. (15:56)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
ovo ti je WFS dobro napisala. osobno mislim da su lignje precijenjene. ali mušun (muzgavaca ili hobotnica) je drugi par rukava. probaj samo ovo: skuhaj mušuna ka opisano i na vodu u kojoj se kuhao ubaci ociscene krumpire. dok se muzgavac hladi nasjeckaj prezemollo, allio, dodaj olio e va bene. kad su zemljaci kuhani, nasjeckaj i njih i dodaj u u mušun-mix. kvasina i kapula su za slatu, a luk i petrosimul su za glavno jelo
02.01.2011. (23:34)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
windfuckersister
Najbolji recepti su oni najjednostavniji. Probala sam lignje punjene svim i svačim i na kraju zaključila da je recept nad receptima onaj moje tete iz Bakra:
Osim lignji treba ti samo peršin, češnjak i ulje (normalno, maslinovo) i par žlica prezle. O bijelom vinu da i ne govorimo.To se podrazumjeva.
Pomiješaš nasjeckane krakove (sirove) s pešinom, češnjakom, par žlica prezle i začiniš uljem, solju i paprom.U smjesu možeš staviti i pršuta, ali uopće nije potrebno, vjeruj mi. Napuniš beštije, zatovriš čačkalicama i pečeš u nauljenoj vatrostalnoj zdjeli (tepsiji, čemu god) na 200 stupnjeva. Dodaš malo vode odmah u startu a kasnije i cca dec, dec i po bijelog vina.
Vidim da si ingeniozno spojio dva recepta: punjene lignje i lignje pečene s krompirom.
Stari si ti lisac.... lignjuni su jeftiniji, veći (lakše se pune), a kad se peku i podliju isto budu mekani k'o duša.
02.01.2011. (11:21) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
piskaralo Tixi
Bravo Majstore!
Tebi i tvojima sretna Nova!
02.01.2011. (13:07) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Neverin
ma tebe bi trebalo zaposliti u nekim novinama da imaš svoju rubriku da svaki dan vadiš mast čitateljima
02.01.2011. (13:23) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
mina
neki dan sam radila punjene lignje i evo sad mi od tvojih slika opet došao gušt :)
smeta mi jako što su pored takvog mora koje imamo u našim dučanima sve morske delicije iz nekih nedođija
sve najbolje ti želim u novoj godini!
02.01.2011. (13:33) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
tita
i ja bih malo ovih liganja, ne sjećam se kad sam ih zadnji put radila, ima bar desetljeće
02.01.2011. (14:20) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
slaven178
ja bi da ti prvo nabiš lignju na kurac pa tak zdrkaš i napuniš je svojom vrućom spermom, onda da je frigaš pa da mi serviraš. mislim da bi to bile prave punjene lignje . obećaš mi to za idući posni dan?
02.01.2011. (15:56) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
geomir
A biće da je i koji hvaranin, a ne samo bracanin, rasipa gene po svitu!!! :-))))
02.01.2011. (18:33) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Jss-Tripler
Sretna i Uspijesna Nova Godina vama i obitelji!!!
02.01.2011. (21:27) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
barba
ovo ti je WFS dobro napisala. osobno mislim da su lignje precijenjene. ali mušun (muzgavaca ili hobotnica) je drugi par rukava. probaj samo ovo:
skuhaj mušuna ka opisano i na vodu u kojoj se kuhao ubaci ociscene krumpire.
dok se muzgavac hladi nasjeckaj prezemollo, allio, dodaj olio e va bene. kad su zemljaci kuhani, nasjeckaj i njih i dodaj u u mušun-mix.
kvasina i kapula su za slatu, a luk i petrosimul su za glavno jelo
02.01.2011. (23:34) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
jimbo
Ovo izgleda pravo dobro!
02.01.2011. (23:55) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
alexxl
@ barba, fala i.........prezzemolo, hehehe
03.01.2011. (01:10) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
lilfairy
ajmeeee, sutra lignje za marendu, odma XD
03.01.2011. (02:03) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...