Komentari

alexxl.blog.hr

Dodaj komentar (9)

Marketing

  • fotkam, kuham, putujem...

    cuj moj je pes bil alergican na hrpu klope a nije dobil proljev valjda samo od janjca, eucanuba hrana s rizom.
    inace....majstore! pereci fantasticno izgledaju

    avatar

    25.09.2010. (18:58)    -   -   -   -  

  • borut

    Svaka cast! Klopa od jutra do sutra

    avatar

    25.09.2010. (19:05)    -   -   -   -  

  • alexxl

    ha, brašno, sol, voda, svjež kvasac, svinjska mast, malo maslaca.
    Ne pitaj me koliko čega, jer sve radim po filingu okativno.
    Prvo u malo brašna, ž. šećera, razmutim kvasac, onak rijeđe.
    Kad se "zapjeni" cca 5-10 min, dodam cca 600 gr. brašna, so, tople vode
    masnoće, po malu žličicu i mutim u "teže" tijesto.
    Vadim van iz mixera, doradim s još malo brašna na dasci,
    pokriveno pustim da se odmara.
    Poslje oblikuješ, u protvan i vruću pečnicu.
    Ako hoćeš rumene, premaži ih penzlom, razmućenim žutanjkom s malkice cukora,
    radi sjaja.
    Temp, cca 220 NivesCelzijusa.
    Ono "gumeno" bijelo, dobiš tak da umutiš 1:1 brašno sol,
    pa skoro pečene, na pol rumene, zvlečeš van iz pečnice, pokapaš, ili prstima, ili
    penzlom i nazad u pečnicu na još 5678 minuta.
    Peku se cca 15-20 min u totalu.
    Gledaš ih.

    avatar

    25.09.2010. (20:10)    -   -   -   -  

  • luki 2

    Odlična klopica; gdje na Jarun po kišetini?! :)))) I baš je - food porn :)))) Srdačan pozdrav, Luki+Goldie

    avatar

    25.09.2010. (20:56)    -   -   -   -  

  • Zvrk

    A ti imas mirisnu budilicu,haha.

    avatar

    25.09.2010. (21:16)    -   -   -   -  

  • seoska idila

    fina peciva... mmmm....

    avatar

    26.09.2010. (10:49)    -   -   -   -  

  • NF

    ja zekana pečem, bem ti zaboravih na njega, valja kontrolirati gori li što ;)

    avatar

    26.09.2010. (11:42)    -   -   -   -  

  •  
učitavam...