Aj da je bar neko reka/napisa kako bi konoba tribala izgledat. Ja bi iša još toliko daleko da bi se konobom moglo zvati samo ono misto di se služi isključivo ne-kuhana spiza jer prava konoba i nije bila za kuhanje već samo za čuvanje spize. Pa bi se onda služila razna usoljena ili marinirana riba, pršut, sir, suve smokve...minimalizam. To je nekad jako lipo radila konoba Stomorica u Zadru ali je sada i ona prišla u one konobe... I tribala bi to biti mista za mali broj ljudi, za intimnu atmosferu, a ne za 200 - 300 svita ka neke danas. I složit ću se s ovim odličnim postom i tvojim pravilima mada bi kao najnajnajvažniji uvjet za pravi dalmatinski ambijent istaknuo vlasnika. Kad je on/ona "pravi" onda je sve drugo gotovo pa nevažno.
28.08.2010. (08:14)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Martina
Ovo mi je jedan od boljih. Živjela fotosinteza!
26.08.2010. (10:13) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
Secret Dalmatia
Aj da je bar neko reka/napisa kako bi konoba tribala izgledat. Ja bi iša još toliko daleko da bi se konobom moglo zvati samo ono misto di se služi isključivo ne-kuhana spiza jer prava konoba i nije bila za kuhanje već samo za čuvanje spize. Pa bi se onda služila razna usoljena ili marinirana riba, pršut, sir, suve smokve...minimalizam. To je nekad jako lipo radila konoba Stomorica u Zadru ali je sada i ona prišla u one konobe... I tribala bi to biti mista za mali broj ljudi, za intimnu atmosferu, a ne za 200 - 300 svita ka neke danas.
I složit ću se s ovim odličnim postom i tvojim pravilima mada bi kao najnajnajvažniji uvjet za pravi dalmatinski ambijent istaknuo vlasnika. Kad je on/ona "pravi" onda je sve drugo gotovo pa nevažno.
28.08.2010. (08:14) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...