Bravo Josipe.I posa oko svinjokolje se modernizira.Prije mnogo godina prasad su se klala 29.11. pa bi u cilom selu bila skrika.Došlo bi četri-pet ljudi jer bi prase iz svinjaka tribalo uvatit i privalit jer ako uteče eto muke.Klalo se nožem i mate bi ti dala teću da vataš krv dok bi ona čekala spremna sa broncinom vrile vode Tada bi se polilo po prasetu i pokrilo sa mažom da bi se lakše prljužalo. Izvadio bi se drob,e to je priča za sebe.Zna li iko od mlađi opravit drob.Za sav stra(vatanje krvi) i smrad(opravljanje droba)mi dica bi dobili mijur.Nakon toga se prase obisi na vagir pa lancima digne za koštel da se iscidi.A di je križanje sala i slanine,topljenje masti.Naše poznate "praseće večere" zeleni kupus sa prasećom glavom,kulen... zovnija bi sve iz komšiluka.Većinu riči u ovom tekstu mogu razumit samo Prominci. Eto tako je to bilo nekad.Pozdrav
23.11.2008. (20:42)
-
-
-
- - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
smrika
Bravo Josipe.I posa oko svinjokolje se modernizira.Prije mnogo godina
prasad su se klala 29.11. pa bi u cilom selu bila skrika.Došlo bi četri-pet ljudi
jer bi prase iz svinjaka tribalo uvatit i privalit jer ako uteče eto muke.Klalo se nožem
i mate bi ti dala teću da vataš krv dok bi ona čekala spremna sa broncinom vrile vode
Tada bi se polilo po prasetu i pokrilo sa mažom da bi se lakše prljužalo.
Izvadio bi se drob,e to je priča za sebe.Zna li iko od mlađi opravit drob.Za sav
stra(vatanje krvi) i smrad(opravljanje droba)mi dica bi dobili mijur.Nakon toga
se prase obisi na vagir pa lancima digne za koštel da se iscidi.A di je križanje
sala i slanine,topljenje masti.Naše poznate "praseće večere" zeleni kupus sa
prasećom glavom,kulen... zovnija bi sve iz komšiluka.Većinu riči u ovom
tekstu mogu razumit samo Prominci.
Eto tako je to bilo nekad.Pozdrav
23.11.2008. (20:42) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...
donin svijet
Odlično! Ovo je priča s poukom! Bravo za Josipa! Češće ga ugosti na svom blogu... njegov sastavak mi je uljepšao večer. :)
23.11.2008. (21:27) - - - - - promjene spremljene- uredi komentar - obriši komentar - prijavi ovaj komentar kao spam - zabrani komentiranje autoru ovog komentara- učitavam...