Komentari

umojojkuhinji.blog.hr

Dodaj komentar (4)

Marketing

  • Delicios for kids

    Umak mi se posebno dopada,jel moze da se servira i uz piletinu?

    avatar

    09.11.2008. (11:37)    -   -   -   -  

  • Sanela Mallory

    I ja volim taj umak. To je zapravo umak iz recepta za Krumpir na umaku od vrhnja. Kad sam unijela recept za ovaj kelj, namjeravala sam unijeti i recept za te krumpire. I baš sam ga bila napola napisala kad su me kućanski poslovi odvukli od kompjutera. Ali sada sam ga napisala i unijela na blog. Umak iz tog recepta koristim za razna jela, a dodatkom začinskog bilja može mu se promijeniti aroma.
    Nisam ga posluživala uz piletinu, ali ako ti se sviđa - zašto ne:)

    Uz ovaj kelj se u originalnom receptu poslužuje jednostavna varijanta bešamela (rastopi se maslac, na njemu se poprži brašno, zalije se mlijekom, i na kraju se doda sol, papar i vlasac), ali meni to nije naročito ukusno uz ovaj kelj, zato radim ovaj umak s vrhnjem:)

    avatar

    09.11.2008. (14:32)    -   -   -   -  

  • ADe Gurmana

    Fora, ali za mene previše prčkanja. Ja sam više za jednostavnost. Zato mi se sviđa kremasti složenac od kelja i krumpira... još da ga i probam.... ;)

    avatar

    11.11.2008. (13:28)    -   -   -   -  

  • Sanela Mallory

    Ma da, puno posla, a kelj ostaje kelj. I ja više volim taj složenac i puno lakše je napraviti ga:)

    avatar

    12.11.2008. (10:00)    -   -   -   -  

  •  
učitavam...