Komentari

zmajkovito.blog.hr

Dodaj komentar (19)

Marketing

  • lazy daysleeper

    Ja ništa ne kuham, ali sve volim papati, i pinđur i ajvar i sataraš! :)

    avatar

    24.09.2006. (21:03)    -   -   -   -  

  • DsK

    kćer je altruist, ne jede ali radi za druge da im bude fino :)
    ljub :*

    avatar

    24.09.2006. (21:34)    -   -   -   -  

  • ledenaicy

    Ja volim pinđur, jako...molim staklenku na poklon, jer sam ga lijena sama raditi:))))

    avatar

    24.09.2006. (22:22)    -   -   -   -  

  • baca iva

    Kod nas se, draga moja vrijedna kuharice, vaš pinđur zove "bećar" (valda što je ljut) ili po novom sataraš. Ali u bosanskoj Posavini se "naš" bećar zove pinđuriš! Neznam da li je i on ljut. Ja mislim da se tvoja majka uopće ne mora bojati za nastavak tradicije. Pa ti si to ziher sve memorirala, zlu ne trebalo. E pa znaš da ti zavidim. Ali, budući zavist nije dobra, neću ti zavidjeti nego se radovati s tobom kad budeš jela sve te mamine delicije. Dobar ti tek želim! I pusti kile! Ne živi se stotinu godina! Eto vidiš, čim je riječ o dobroj spizi odmah u meni "proradi" Slavonac. A šta mogu kad sam taki! Veliki ti i lijepi pozdrav šaljem i lijep novi radni tjedan želim!

    avatar

    25.09.2006. (01:27)    -   -   -   -  

  • BW

    draga moja evo ja ti to obožavam pogotovo ako je domaće:"... to je i sastavni dio priloga od povrća kao što su sataraš, pinđur ili ajvar, koji se osobito dobro kombiniraju s raznim odrescima i mesom...jesam li pogodila???....odi na blog Fiumanka.bloger.hr......da vidiš moje umjetničko djelo koje nije sve ima toga.pusa tebi....i sačuvaj malo pinđura za mene.

    avatar

    25.09.2006. (07:32)    -   -   -   -  

  • @pple

    To bi trebalo probati....a ima li i onog dobrog ajvara?
    Bila sam i ja malo vrijedna i spremila pečene paprike za zimu...obožavam ih, a uskoro će i kiseljenje kupusa i repe pa će biti dobre maneštre.
    Uh, rano je i već sam gladna!
    Pozdrav i hrabro u novi radni tjedan!

    avatar

    25.09.2006. (08:40)    -   -   -   -  

  • kora-kri

    Bome taj pindjur nisam jela vec godinama. Danas se sve manje priprema zimnica u kuci, sto zbog manjka vremena, sto zbog neznanja. Mojoj baki je to bio uobicajen ritual svake jeseni, moja mama radi nesto ali ne tako puno kao sto je to radila baka, a ja kao treca generacija nemam blage veze kako se radi zimnica. Ruku na srce nisam se nikad ni trudila nauciti, uvijek je postojala baka koja je to radila za nas. Sada kad nje vise nema ne preostaje mi drugo do li kupovati ajvare i ostale priloge u "Plodinama". Otvorit ce se jos puno "Plodina" dok god ima ovakvih poput mene.

    avatar

    25.09.2006. (09:39)    -   -   -   -  

  • DsK

    zločesta zmajka, zločesta! :D
    (al da ne bi slučajno brisala)

    avatar

    25.09.2006. (11:32)    -   -   -   -  

  • Majstorica s mora

    Ja isto ništa ne kuham, pojma nemam o zimnici, ali naravno volim sve to jesti...i kad se u kući pojave paprike uhvati me panika, jer već vidim kaos koji ću trebati čistiti...a inače ti zavidim jer si se lijepo provela...

    avatar

    25.09.2006. (12:34)    -   -   -   -  

  • armin

    a znaš li ti zmajka, da nije lijepo zagađivati more. gdje je tvoja svijest o ekologiji. skuhana u pinđuru.

    avatar

    25.09.2006. (13:28)    -   -   -   -  

  • varosanka

    Bas je to lijepo da mozes sa svojom majkom zimnicu pripremati.Kako mi sve to fali do bola.
    Pozdrav!

    avatar

    25.09.2006. (15:47)    -   -   -   -  

  • Ja bez maske

    Umjesto zimnice prošetam do Konzuma i kupim makedonske paprike ili ajvar...šalim se, naravno da nije kao domaće, ali ja nisam neka velika domaćica.

    avatar

    25.09.2006. (18:11)    -   -   -   -  

  • Irida

    dok smo svi bili na okupu i ja sam ukuhavala i nakuhavala, sad mi se više ne da........

    avatar

    25.09.2006. (19:14)    -   -   -   -  

  • rU

    A moje majčice više nema. Ostala je samo bilježnica s receptima - pisana njezinom rukom.
    I sjećanja ne neke okuse njezinih ajvara, pekmeza i kompota. Ja ne pravim ništa od toga. Ali moja mlađa sestra ponekad napravi nešto od zimnice - po maminom receptu. pa s okusom pekmeza, kiselih krastavaca i kompota - kusamo i slatke uspomene iz djetinjstva.
    Ponekad mi moja mati najviše nedostaje kad se sjetim da je više ništa ne mogu pitati - ni za recepte ... ni za bilo što drugo. Zato - uživaj u zajedničkom spremanju zimnice, zapisuj recepte - i pitaj.

    avatar

    25.09.2006. (21:03)    -   -   -   -  

  • armin

    reče mudri filozof u nikomahovoj etici, i to u trinaestoj knjizi, koje se tako dobro sjećam, hrabrost je navika. često to citiram, čak prečesto, ne bih li povjerovao.

    avatar

    25.09.2006. (22:42)    -   -   -   -  

  • gogoo

    Meni je dobar, samo da nije jako papren, a volim i ajvar i paprike s kupusom. A ponekad i turšiju. Samo već dugo mi ni mama to ne dela, jer je bolesna. Pozdraw s Ruje

    avatar

    26.09.2006. (13:01)    -   -   -   -  

  • slatko grko

    Tako tople postove pišeš,svaka čast.Ja ne znam što je pinđur,ali iz komentara baće ive pretpostavljam neki sateraš.Ne pravim zimnicu,doduše ponekad znam ukiselit crvene paprike,ali i u srcu zime ima zelene salate i to je meni dovoljno,a kod matere se pronađe koja maslina i još po nešto,Bog mi je poživio.

    avatar

    27.09.2006. (00:21)    -   -   -   -  

  • free

    stare recepture namjeravam preuzeti od mame kad za to dođe vrijeme. za sad joj samo perem i režem sastojke:) šteta bi bilo izgubiti neke stvari jer svijet čini se samo ubrzava:))

    avatar

    27.09.2006. (17:43)    -   -   -   -  

  • katrida

    .......nemam prostora pa nisam nikada naučila,ali sve domaće požderem.........mljac........

    avatar

    27.09.2006. (19:55)    -   -   -   -  

  •  
učitavam...