| < | svibanj, 2006 | > | ||||
| P | U | S | Č | P | S | N |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | ||||
Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
Novaplus.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv
Opis bloga
Stranice posvecene vinu, finoj klopi i drugim uzivancijama.
Zelja mi je da svi ucestvujemo u pisanju ovog bloga i da vremenom izgubi kikoman iz naslova. Pisite postove o omiljenim vinima (pivima, rakijama...), gastronomskim iskustvima, najludjim pijanstvima, savetima o zdravoj ishrani... a ja cu ih objavljivati. Ne ustrucavajte se ukoliko ne znate prave izraze, ne znam ih ni ja; Vremenom cemo, nadam se, zajedno dosta nauciti. Blog je posvecen subjektivnom dozivljaju vina i klope, tako da me interesuju licni tripovi, osecanja, secanja i asocijacije.
Zelja mi je da svi ucestvujemo u pisanju ovog bloga i da vremenom izgubi kikoman iz naslova. Pisite postove o omiljenim vinima (pivima, rakijama...), gastronomskim iskustvima, najludjim pijanstvima, savetima o zdravoj ishrani... a ja cu ih objavljivati. Ne ustrucavajte se ukoliko ne znate prave izraze, ne znam ih ni ja; Vremenom cemo, nadam se, zajedno dosta nauciti. Blog je posvecen subjektivnom dozivljaju vina i klope, tako da me interesuju licni tripovi, osecanja, secanja i asocijacije.
gost-post
17.05.2006., srijeda
Kraci post o losu... u sosu
Yo! Nije me bilo sto godina i potrudicu se da ubuduce budem barem malo redovniji. Dosta kenjanja.
Pre neki dan sam prvi put video losa uzivo u prirodi. Iznenadila me velicina tog goveceta. Mislim da je bio visok preko dva metra. Inace, ovde svake godine mnogo ljudi nastrada od losova na putevima - los nije bas najinteligentniji i cesto ume da zaluta na put nocu, a kada kola tresnu o visoke noge, tesko tela pada ravno na soferku i...
Elem ja sam ga video predvece, kada obicno izlaze iz sume, na livadi pored puta, stao sam sa strane i napravio par fotki.
To me podsetilo na moje prvo kulinarsko iskustvo sa losom. Bese to u pocetku mog boravka ovde, dok je svedski za mene jos uvek bio velika nepoznanica. I naravno, umesto obicnog mlevenog mesa greskom sam kupio mleveno meso losa. I napravio odlicne fasirane snicle, no ovaj post nije o tome.
Ovaj post posvecen je bifteku losa u sosu od crnog vina i bukovaca. Los ima sjajno meso i ne treba ga preterano prziti, jer je to najbolji nacin da se upropasti jedinstvena prilika da osetite nesto izuzetno. Od zacina predlazem majcinu dusicu, moze i malo ruzmarina, so, biber...
ceo post