istra istria istrien

Istra, Istria, Istrien !

< travanj, 2006 >
P U S Č P S N
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30


Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
Novaplus.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv

Komentari On/Off

Istra, Istria, Istrien
Blog o događanjima, novostima, recenzijama te ostalim
informacijama vezanih za Istru !

Arhiva bloga
................................................................
Istrablog info

istrablog@gmail.com
................................................................
Technorati Profile
Boingboing
................................................................

Google Web istra.blog

istra.blog directory
Info Croatia - blog
Pišete o povijesti, slikarstvu, glazbi, sportu, pišete o svojem kraju, o krajevima kroz koje ste prošli ili ih tek želite upoznati, pišete o ljudima i događanjima iz vaše sredine ... – pridružite se, postanite i vi dio tima.
Prijava

Istra na Info Croatia
..............................
Istra (hrv):
Istra
Info Croatia-blog
Apartments Fazana

Istra (it):
Istria info

Istra (de):
Istrien urlaub

Istra (en):
Travel Istria
............................
Blogovi & bloggeri!

Istra bloger

Strani:
Istrien
Istra
Croazia-Istria
Istria

Vremenska prognoza
Vremenska prognoza Istra


..............................

.............................. .............................. ..............................

Arhiva bloga
..............................
Blog directory:
Kroatien
optimizacija web stranica



Search For Blogs, Submit Blogs, The Ultimate Blog Directory



expatriate

Blogarama - The Blog Directory

Directory of Travel Blogs

blog search directory

..............................

20.04.2006., četvrtak

3. GASTRO – OKUSI ISTRE (Pula, 25. i 26.04.2006.)

Obrtnička komora Istarske županije i njezin Ceh ugostitelja i turističkih djelatnika organiziraju u 2006. godini treću manifestaciju „Gastro – Okusi Istre“.
Manifestacija predstavlja mjesto susreta ugostitelja iz cijele županije, a simbolički obilježava početak nove turističke sezone. Ima promotivni i natjecateljski karakter, a njome se, uz upoznavanje s vještinama i umijećima ugostitelja, promovira i mjesto u kojem se održava manifestacija.

Prvi „Gastro – Okusi Istre“ održani su u Umagu, a dugi u Rovinju. U oba slučaja, u organizaciju su se uključili gradovi i turističke zajednice gradova, kao i turističke tvrtke u čijim su se objektima natjecanja i događanja i održavala.
Na prvoj manifestaciji sudjelovala su 52, a na drugoj 69 ugostiteljskih objekata (obrta i tvrtki) iz cijele županije, a neizostavno je i sudjelovanje ugosti-teljskih škola.
Sama manifestacija uključuje natjecatelj-ski i popratni dio. Započinje svečanim otvaranjem, obično na središnjem grad- skom trgu ili sličnom prostoru. Uobičajeni su govori uzvanika i organizatora, glazba i promotivne gastronomske i slične prezentacije.
Nakon otvaranja, slijede natjecanja po kategorijama: barmani, flamberi, pizzaioli (prvi dan), te sommelieri i gastro (priprema jela) drugi dan. Gastro natjecanje odvija se također podijeljeno u više kategorija: hladna jela, topla jela, slastice i pekarski proizvodi, te skupni izlošci.
Po završetku natjecanja, za natjecatelje i uzvanike organizira se svečana večera, na kojoj se dodjeljuju nagrade najboljim natjecateljima.
Pravo natjecanja imaju svi ugostitelji (s tim da postoje dvije konkurencije: obrtnici i gosti - tvrtke, škole) koji se uredno prijave organizatoru.

3. „Gastro – Okusi Istre“ održat će se u Puli, 25. i 25. travnja 2006. godine, a ideja je da se što više događanja održi u središtu grada, kako bi se privukao što veći broj zainteresiranih građana – gledalaca.

Sama manifestacija bit će na adekvatan način medijski popraćena, te promovirana. Planirana je izrada plakata, letaka i transparenata (alternativno jumbo plakati), te najava na lokalnim radio postajama putem snimljenih reklama ili čitanih poruka.

Manifestacija je naišla na vrlo dobar odjek među lokalnim medijima, kao i među specijaliziranim tiskanim i elektronskim medijima na nacionalnoj razini.

Ove godine planiramo i izradu DVD – a, koji će sadržavati foto i video dokumentaciju s manifestacije, kao i podatke o natjecateljima, organizatorima i sponzorima.

Vremenski raspored događanja i natjecanja

UTORAK, 25.04.2006.
11,00 Trg Portarata, Svečano otvaranje manifestacije, Glazba – Puhački orkestar Grada Pule, Klapa „Teranke“, mažoretkinje, Prezentacije: vina i ulja Puljštine, jestivo samoniklo bilje
12,00 Demonstracija rada učenika Škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Pula, Prigodna torta – 2006 porcija
17,00 Fritaja sa šparogama – 2006 jaja, Glazbeni sastav „Magnolija“
12,00 Circolo - Natjecanje barmana (do 16,00 sati)
14,00 Trg Portarata – Giardini-Natjecanje pizzaiola
18,00 Circolo-Natjecanje flambera(do 22,00 sata)

SRIJEDA, 26.04.2006

09,00 Dom hrvatskih branitelja – plavi salon, Natjecanje sommeliera – pismeni dio (do 13,00 sati)
15,00 Dom hrvatskih branitelja – plavi salon, Natjecanje sommeliera – pokazni dio (do 19,00 sati)
10,00 Dom hrvatskih branitelja – hol i crveni salon-Gastro izložba, nPriprema (10,00 – 14,00), Ocjenjivanje (14,00 – 16,00), Razgledavanje i konzumacija (16,00 – 18,00)
20,30 Hotel „Histria“ Podjela priznanja, nagrada i svečana večera-Glazbeni sastav „Magnolija“
- 16:31 - Komentari (2) - Isprintaj - #