Gurmanka

Poderane gaće ili lepinjice!
Davno zaboravljeni recept koji sigurno zaslužuje da ga izvučemo iz zaborava. Ne znam znate li što je to? Jedan poseban desert koji su nekada pravile naše bake. Danas ću vas podsjetiti na njega. Dozvolite ovim mirisima i okusima da vas odvedu u prošlost!

Sastojci za tijesto: 1 kg glatkog brašna, 2 jaja, 1 svježi kvasac, 0.5 dcl ulja, 1/2 l mlijeka, malo soli, malo šećera i 10 dkg margarina.
Stavite kvasac i mlijeko da se dižu. Brašnu dodajte ostale sastojke i zamijesite glatko tijesto. Ostavite ga da se diže 1h pa razvaljajte na prst debljine. Razrežite kocke nožem, zarežite ih i u sredini na nekoliko mjesta, ostavite još malo dizati i pecite na vrućem ulju.
Pečene posuti šećerom u prahu, cimetom, medom ili jednostavno premazati božanstvenom nutellom!
Servus:)

Oznake: potrgane gaće, lepinjice, desert