Gurmanka
10.11.2015., utorak
Ferrero tortice :)
Dobro vam jutro, dragi moji! Drevni Maje su čokoladu smatrali hranom bogova, a za mene su to ove božanske ferrero tortice.One su simfonija okusa za sve čokoholičare. Čokolada, lješnjaci, nutella - treba li nešto više da vas danas usreći? Krenimo zajedno, sastojci potrebni za 12 komada tortica su: 200 g otopljene čokolade za kuhanje 200 g nutelle 50 g lješnjaka 300 ml slatkog vrhnja Najbolje je otopiti čistu čokoladu na pari (posude sa vodom ostavite, još ćete ih trebati).Silikonske kalupe za muffine napunite sa 1 žlicom čokolade koju malo razmažite i po stijenkama kalupa.Posipajte malo usitnjenih lješnjaka, čvršće je i ukusnije.Košarice stavite u škrinju cca 30 minuta (provjerite), lagano odvojite čokoladu od kalupa i čašice su gotove.Moje su se odvojile bez ikakvih problema.Sada na pari malo omekšajte nutellu, odvojite 2 žlice za ukrašavanje, a ostatak miksajte.Polako u toku miksanja ulijevajte slatko vrhnje ali pazite da krema ostane mekana jer je tako predobra!!!! Napunite čašice, ukrasite nutellom i na vrh stavite najukusniju kuglicu na svijetu, Ferrero Rocher kuglicu! Morate ovo probati, vjerujte mi! Servus :)  Oznake: ferrero tortice desert, nutella |
