Gurmanka

Pozdrav!
Napravit ću samo prilog koji svi moji obožavaju, možda i vas zainteresira.
Radi se o njokama s kiselim kupusom.
Vrlo je jednostavno: skuhate njoke i narezani kiseli kupus, svako u svojoj posudi.
Kupus zatim malo prodinstate i umiješate kuhane njoke( biti će ukusnije ako imate neke fine mastike od pečenja pa malo polijte po svemu).
Ovaj prilog obično jedemo uz neko fino,masno pečenje (patka, guska, vratina....).
Mislim da je prikladan za jedan ovakav hladan dan da vam ugrije dušu.
Javite kako je vama uspjelo!
Servus!

Oznake: njoke s kupusom, knedle, prilog