12 bresaka
500 g šećera u prahu
sok od jednog limuna
2 l bijelog vina
1 boca pjenušca(Freixenet Cordon Negro)
2 čašice maraskina ili liker od marelica
Breskve ogulite, izvadite im koštice, narežite ih na kockice ili ploškice pa stavite u posudu za bole.
Pospite vanilin šećerom u prahu, poškropite sokom od limuna i prelijte bijelim vinom. Ostavite hladiti u hladnjaku barem 2 do 3 sata.
Nakon toga dodajte rashlađeni pjenušac i maraskino. Nemojte često i puno miješati jer će bola postati mutna.
Da bi se šećer lakše otopio, umjesto teže topljivim kristalnim, bolu zasladite šećernim sirupom. Umjesto pjenušca možete dodati soda vodu.(voda.... brrrrrrrr) :)
Danas se pijucka bola!
Oznake: 35 godina