Slow cooking (pijana Dijana)

Najavili su ponovno velike vrućine pa sam ja išla kuhati nešto za 2-3 dana. A ako to nije nešto iz azijske kuhinje, onda preferiram francuske klasike...
Volim kuhati s vinom
Ovaj put govedina na burgundski način. A kad ćeš kuhati/peći (naime, boeuf a la bourguignon je i kuhan i pečen :O) nešto što zahtjeva nekoliko sati vremena ako ne po najvećim vrućinama, je li...











Al' dobro, ja sam poranila jutros kako bi to bilo gotovo ipak za nekakvih pristojnih temperatura... no, kad sam završila sa kuhanjem/pečenjem više nisam bila gladna pa sam onda sve spremila u hladnjak i nastavila se družiti samo s vinom

Odlično - sad ne moram kuhati 3-4 dana
(sporije ne može :O)



Inače. ja sam se napila samo jednom u životu - davno, glupo i slučajno, al' dovoljno da to više nikada ne poželim , i ako nešto ne razumijem, onda su to ovi današnji klinci za koje često čujem da im je jedina želja vezana uz alkohol - oduzeti se od njega.
Svašta :/