Paella
nedjelja, 13.08.2023.
Paella je tradicionalno španjolsko jelo s rižom (jelo je dobilo ime po širokoj, plitkoj posudi u kojoj se spravlja). Ova paella koju sam ja radila je s morskim plodovima, ali ima ih ih raznih... Oduvijek mi je bilo zanimljivo kako Španjolcima uspijeva u jedno jelo, pored morskih plodova i raznog povrća, utrpati i piletinu i i ribu i chorizo (španjolska kobasica)...
Sve u svemu - fino.
