Fina klopa

srijeda, 02.05.2012.

Talijanski sendvič s mortadelom

Danas smo se odlučili za jedan sendvič, kako bismo Vam pokazali da i sendvič može biti kreativno i inspirativno jelo. Ljepota ovog sendviča je u harmoniji okusa kojem talijansku notu nadopunjuje dodatak currya i dorađeni kruh i majoneza :D

Sastojci:

Priprema:

1) Na šnite kruha dodajte ulje, sol, papar, bosiljak, curry i sitno narezan češnjak.
2) Na malo ulja na vrućoj grill tavi pecite šnite kruha do stavranja zlatne kore.
3) Prije okretanja šnita kruha svakako dodajte još par kapi ulja kako Vam kruh ne bi zagorio.
4) Prepečeni kruh premažite prethodno pripremljenim umakom (samo izmiješati navedene sastojke) i slažite bečku, goudu, tanko narezan krastavac i mortadelu i uživajte u slasnom sendviču ;)

Savjet: Kruh narežite na šnite debljine 1 cm kako bi se napravila fina hrskava kora izvana, a kruh ostao mekan iznutra.

<	svibanj, 2012
P	U	S	Č	P	S	N
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

Svibanj 2012 (2)
Travanj 2012 (4)