utorak, 11.11.2008.
...tu-du-du nema nam pomoći....a svi živčani i nervozni :-))
|
Ja ne volim baš planirat što ću kupit u mesara…znam otprilike…a to otprilike se svodi na: lešo, pečeno, friganje za nabrzaka. Jednostavno dođem u mesnicu i pogledam koji je komad mesa tu najljepši…i onda se tome prilagodim. Tu pojavu zovemo: Onaj komad čeka mene! To zna mesar (gazda)…zna mesareva žena…i znaju da nikad ne pitam cijenu i ne grintam za iznos koji trebam platit. Došla sam u mesnicu…i kako je bilo ljudi….naslonila sam se na stup, stala sam čekat svoj red i gledala okolo. U mesnici su mesareva žena (koja naplaćuje) i radnik (mesar), koji poslužuje kupce… - dobar dan profesorice! - Dobar dan! Vidim da ima još lijenih ovdje? - Kako? Pa vidite da radimo! - Pa prošlo je 11 sati, a još imate teleće jetrice! - A na to mislite? Ma ne….jetrica čeka samo Vas. - A onda bi mogla uzest 5-6 fetica za onu moju malu bebu - Onda ću maknit da niko ne uzme ispred Vas! …i dalje čekam… - ma pogledaj svinjskih nogica! Moglo bi se počet to kupovat za Božić? - Normalno da bi mogli…neće im ništa bit! A pogledajte kako su lijepe! - Ajde izaberite par….samo da nemaju podljeva krvi …od 20-ak nogica….bira ona…biram ja….i izaberemo samo 2….teško je meni udovoljit kad svinje ne peru noge… Zamata ih ona u papir….a ja i dalje stojim naslonjena na stup… - joj što bi jela tripice….al mi se gade za kupit! Nisam ih jela kako treba od kad mi ih je baka čistila….a ona je umrla ima godina i godina.. - pa hoćete janjeće tripice? - Ma dajte….ko će ih dat čiste? - Evo ja! – kaže ona…uzme kesu ispod šanka….izvadi komad iskidane tripice i stavi je u usta – ne možete reći da nije dovoljno čista - govori i žvače - Daj da vidim….- gledam stvarno čiste ko suza…. – mogu dobit sve to??? …ona ih zamota….a ja i dalje stojim prislonjena na stup i čekam red… - čovječe…ovo je ovdje zamotan mali filet ili … - je filet je - a i on mene čeka? - Očito - Ma vidim mu boju ispod papira..bilo bi dobro… - A slušajte ako nemate para kod sebe, lako ćemo za pare - A koliko bi bilo u njemu? - Ajmo vidit….- stavlja ga na vagu – 380 kuna …klimnem potvrdno glavom….a ona ga miče sa strane.. a ja i dalje stojim naslonjena na stup i čekam svoj red… Tip do….onaj što peče kobasice….gleda put nas….šuti i sluša… - gospođa će? – pita me mesar konačno - 4-5 feta jetrice - kako to kidaš jetricu??? Ti nisi normalan! Slušaj me ovamo i radi ono što nikad nisi! Kidaj iz sredine i radi ono što nikad nisi radio!.Pogledaj…di ćeš ženi dat ovu fetu???' …mesar je gleda u čudu kako mu baca fetu žigerice na kojoj je bila žila….dok ja i dalje stojim naslonjena na stup.. - što će još gospođa? – pita mesar - ajde sad mi dajte i nešto da me ne strefi srce od računa! …čovjek me gleda …kakav račun pa uzela sam 30-40 dkg žigerice - dam Vam Plivadon! - Plivadon????? - 452 kn – kaže gazdarica - za ovu lovu može samo nekog od 35 godina! ….sad je mesar u čudu….al ništa ne komentira….plaćam…jedva uzimam sve kese u ruke i stojim ispred tipa koji peče kobasice….on mi pokretom ruke da znak da odložim kese na postolje… - sad su dvije bakice bile ljute što nemam onu svoju traveršu, a da su došle kupit kobasice samo zbog traverše – priča on ….i ne znam dal da mu kažem da se znamo…ili da šutim….da su nam djeca bila zajedno u Beču….ma bolje da šutim… - koliko godina ste ono pitali? - Pa nekog od 35! To je i pošteno za onoliki račun - Onda sam ja odavno već prešao tu dob.. - Znači vama ne plaćam? TBF Smak svita ..tip koji prodaje kobasice...je u spotu...ovaj s traveršom...što bi okupio ekipu nek se časte i uživaju do besvjesti zadnji dan....a on se je već spremio "kao što vidite" ....a meni se danas u uredu vrti pisma "Ništa mi neće ovaj dan pokvarit"....već jedno 30-ak puta....moram priznat da su mi kolegice jako nervozne....deru se na stranke...na telefon....ne znam što im je??? (blink blink)  A ja gledam kuharicu....odnosno udžbenik za učenike srednje škole...."iskorišćivanje"...ajme što me ta riječ bode u srce...dušu...uho...svugdi.... al' je meni dalo temu za idući post: Večera kod pok. Game! :-)) |
