ponedjeljak, 14.04.2008.
...Sajam vina i kulinarstva...
|
Ma strocker…što god mi pričali o tome…bila je to izuzetna fešta….  Upad je možda skup…50,00 kn…ali stvarno…unajmiš čašu za 50,00 kn i šetaš s njom okolo i probaješ vina…..i grickaš sir, kulen, pršut, pa sir…i samo šetaš s tom čašom i čakulaš dok ne naprave kozice s medom Moli se gospodin Ministar da iz ovih stopa odvede moju dragu prijateljicu Kvadar na gambore u medu u restoran Galija u Cavtatu ….www.galija.hr Dovoljna je samo žličica ovog jela…da odeš u mrak :-) Zatim ide grdobina i kozice flambirane u Martellu s začinskim travama, s njokima i s crnim tartufom….ovo je jelo već i mene izludilo… Na slici desno je Pero Savanović priprema grdobinu koju je marinirao u maslinovom ulju i limunu...pa je kozice marinirao u ulju i kadulji....pa je dodao ružmarin....Martell....bijelo vino (s voćnom bazom)...pa šalšu o poma...pa vlasac...pa puno ljubavi...  …i nakon svega…..afrodizijačka čokolada u potocima………….praline s ružmarinom …datule s pinjolima i crnom (afrodizijačkom) čokoladom....crna čokolada s crvenim paprom (protiv ljubavnih boli)…. Konačno znam zašto moju orahnjaču zovu: super sexy orahnjača...jer je radim sa istim začinima, ka šta je i tip iz Nadaline spremao afrodizijačku čokoladu :-)) P.S. isti su mi začini i u lazanjama....da i njima promjenimo naziv??? ....i poziv u Noštroma na besplatnu večeru…(gazdu opasno zanima onaj mlađahan tip :-)....moli se korisnica da istom to prenese, jer mu ja nemam broj mobitela...a ne znam ni kako se zove :-)))....) ....hahahaha....zaradio mi nepoznat čuvar večeru od 1.000 kn ..... :-))) ...ipak....trebamo skinit kapu Miru Bogdanoviću koji cili grad pokušava obuć u bile toge....i natirat ih da se ponašaju i osijećaju carski!!!! ...Kuharska akademija i Restoran Arkada P.S. Ako negdje vidite mene na slikicama...nemojte to nikome reć....samo meni :-)) .. Massimo - Loše Vino....Zdravko Colić -Zvao sam je Emili :-(( |
