nedjelja, 13.01.2008.

...subota....



jošuvijekneko me optužio za moju «sklonost ka slatkom»….ma čovječe…nauči nešto!!!...ja imam sklonost prema tanjuru….odnosno …nije bitno što je u njemu….e sad…ipak sam izbirljiva…i to jako….pa evo npr…odmah nastavak od subote…

…malko sam kasnila sa subotnjom kavicom…al to nije bitno za ovu priču…osim u detalju da sam tek u 13 sati ušla u kuću…a treba kuhat ručak…. Bogme kasnim…nemam vremena ni svuć čizme! ...


Uzmem velik lonac ..napunim ga vodom i u njega ubacim kosti (sa poprilično mesa) od ramsteka…upalim pećnicu na 220 C (nek se vidi raskoš)…ogulim krumpire….operem ih…ubacim mrkvu i kapulu u juhu… mali lonac se puni s malo vode i odlazi na špaher...stavim (zbog stabilizacije zajedno – blaženi Asterix) kaul i brokulu u isti lonac….ubacim krumpir u pećnicu….stavim kuhat 1,5 l mlijeka sa šećerom i limunom…posolim juhu, kaul, mlijeko…. Umutim jaja…brašno…bjelance….
- sad će sigurno zazvonit telefon – kažem ja maloj
- zašto to misliš?
- Jer će mi se isjeć krema ako prestanem miješat
- A šta radiš?
- Krempite
- Isključit ću sve telefone i mobitele
! – spremno uleti ona za pomoć

…dodam Maraschino, vanilij šećer…..pazim da ne falijem lonac…juha je preblizu….stavim kremu da se hladi….ubacim pome u juhu…paprim sve lonce na špaheru… isiječem gljive i stavim ih dinstat na maslu….umutim šlag…zamutim jaje s kukuruznim brašnom….iscjedim juhu…stavim drugu tavu ubacim ramsteke….gljive se sporo frigaju...plin zeza...pali expres ploču....pravim kuglice od kukuruznog brašna za juhu….krempite su u frižideru…dobacujem djeci tanjure da čiste i prave stol…začinjam kaul i brokule…podmetači lete po kuhinji, a djeca ih spremno hvataju i stavljaju na stol….vadim bifteke i čaram…Moutarde, bijelo vino, malko vrhnja….i voila….14,33 sata…ops…nešto sam zaboravila…vadim krumpire iz pećnice da se ocijede od ulja (nećemo se debljati)….

- ručakkkkkkkkkkkkkk…..

koga zanima????....(prat suđe….to vas ja pitam)…ja moram skinit čizme s nogu :-))...pa malko potočat noge :-))

ah…da….radijus kretanja mi je cijelo vrijeme bio 23 cm….osim izuzetnog napora što sam ga učinila za doć do stola…cca 2,4 m

P.S. u svemu mi se ovome dogodila strašna stvar! Nestalo mi je zelenog papra!

P.S. 2. Tarju smo počastili s komadićima slabo pečenog ramsteka…a gđica je poslije toga ukrala sa stola 1 pečeni krumpir??? Šta je tom psu???

P.S. 3. da si tio bio bi vidio kako se lako kuhaju njoke kad nije velika količina...i zato ne grintaj


Kvadar pazi!..
Petar Graso - Utorak

Cijena: 3 ramsteka 91,00 kn
8 jaja - 10,00 kn
kaul i brokula 8,00 kn
kore za krempite - 15,00 kn
1,5 l mlijeka - 7 kn
0,5 kg krumpira (mladih) - 7,00 kn
0,5 kg gljiva - 13 kn
...broj obroka 4 za 3 osobe...i imamo viška 24 krempite :-))

...a sad idem obrijat brkove :-)))

...Nadalina je bila ugostiteljska djelatnica iz Strizivojne, specjalista za gemište
...došla je u brijačnicu malko poštucat brkove...a on je ispalio na nju kad ...




- 12:13 - Gukni ako si faca (2) - #

<< Arhiva >>