Pod Zaljevom nije samo nafta III: konacno nesto jestivo
U sljececem akvariju je bio riba koja se na engleskom zove pufferfish, a na arapskom fugul...

Latinski naziv joj je tetraodontiae, a kad bi joj tebali naci hrvatski naziv trebali bi malo upotrijebiti mastu jer ovakvo nesto nikad nije doplivalo u nas Jadran. Ja bih je recimo nazvao Vite, po mom ocu, jer je riba strasno zivcana i nestrpljiva poput njega i za ovu fotografiju mi je trebalo preko 15 minuta cekanja da se smiri jer je citavo vrijeme je isla prema nama...

...a onda bi se brzo okrenula i isla nazad.

I tako svih osam primjeraka u akvariju. Srecom, blizi rod tetraodontiea je bio puno mirniji i fotogenicniji...

E, sljedeci akvarij nam je otkrio kako se zovu ribe koje se vide svaki put cim zaronite pod more bilo gdje u Zaljevu ili Arapskom moru: zebrasoma xanthurm ce pisati u enciklopediji, Arapi ce reci faradh ili mulzim, a Englezi yellowtail surgeonfish. Ja vam necu prevoditi, dovoljno da ju vidite...

...i da zamislite sebe kako ronite medju stotinama ovakvih riba, a stvarno ih ima na stotine, cim zaronite bilo gdje u Omanu. Druga, takodjer rasprostranjena riba koja dijeli akvarij sa "zutorepom ljepoticom" je acanthurus shoal ili lined surgeonfish.

I njih ima na tisuce, cim se spustite u podmorje.

A onda je konacno doslo nesto prepoznatljivo. Osim sto slici na jadranske ribe, red mullet ili goatfish, osnosno bilo sto iz obitelji mullidae, vidjet cete na svakoj ribarnici Bliskog Istoka...

...i to pod popularnim imenom Sultan Ibrahim. Nesto kao nasi sparidi ili "riba od kamena". Oni koji su "gradelavali" u zadnja tri posta bi sa ovim tebali doci na svoje. Kako je ovdje zavrsila egzotika i stvari su postale konkretnije, potrudili smo se nesto korisno nauciti od Omanaca i to najprije iz teorije...

...i to teorije koja je isla do te mjere da izracuna prosjecnu tezinu ulovljene ribe prema velicini udice...

...pa sve do prakse.

Nastavak slijedi...
|