Đinđer vegetarijanac
srijeda, 20.02.2013.
9. Domaći pomsticks čips V
Sastojak je samo jedan - krumpira u kojoj god količini poželite. Naribajte ga i pržite u dubokom suncokretovom ulju. Izvadite ga kad pocrveni i posolite po želji.
Oznake: krumpir
8. Faširanci od tikvica
Sastojci:
tikvice (1 domaća ili 4-5 kupovnih)
brašno
1 jaje
sir Varaždinec (ili neki drugi polumasni)
začini
Priprema:
Tikvicu prerezati na 4 dijela i naribati, zatim posoliti i ostaviti da odstoji nekoliko minuta. Istisnuti vodu iz tikvica, dodati brašno, jedno jaje, vegetu, papar i malo ribanog sira. Zamjesiti i od dobivene smjese složiti faširance. Peči na tavi u ulju.
Oznake: tikvice
