delicatus

subota, 19.09.2020.

Viški hib



hib je tradicionalna viška delicija nastala u predantičko doba
spravlja se od osušenih smokava koje se samelju zatim napravi smjesa od sjemenki koromača i travarice
tako napravljene se još neko vrijeme prosuši na suncu
čuva se u suhom lovorovom i ruzmarinovom lišću
obično se načme za dane božića
reže se na tanke fetice i poslužuje uz domaću travaricu
- 20:00 - Komentari (9) - Isprintaj - #

<< Arhiva >>

Creative Commons License
Ovaj blog je ustupljen pod Creative Commons licencom Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima.