Priče o čokoladi!
srijeda, 17.09.2014.
Najbolja čokolada na svijetu je....
Čokolada proizvedena u kanadskom gradu Vancouver prošlog je tjedna osvojila titulu ‘najbolje čokoladne ploče’ na Međunarodnom Salonu čokolade u San Franciscu.
Čokolada naziva ‘Mermaid’s Choice’, proizvođača Mink Chocolates, pobijedila je među brojnim čokolada iz cijelog svijeta. Vrlo tijesno iza nje je čokolada 'Tranquilidad Bolivia 72%’, proizvođača Zokoko. Čokolade je ocjenjivalo 14 sudaca.
‘Mermaid’s Choice’ osvojila je nagrade i u drugim kategorijama. Zlato je dobila u kategorijama ‘Najbolje kombiniranje sastojaka’ i ‘Najbolja tekstura’, a palo je i jedno srebro.
>> Samo želi svijetu pokloniti savršenu čokoladu
‘Ovo je velika stvar. To je potvrda da možemo stajati uz bok velikim igračima, svim kreativnim ljudima, a ima ih zaista puno, i zaista napraviti nešto kvalitetno, širokom spektru ukusa i ljudi’, rekao je Marc Lieberman, predsjednik i osnivač tvrtke Mink Chocolates.
Oduševljeni Marc nekoliko je puta naglasio kako je osvajanje ove nagrade za njega i njegove čoko kreativce velika stvar. A koliko je važno osvojiti takvu nagradu, pokazao je i podatak da je nekoliko dana nakon osvajanja nagrade, sva čokolada 'Mermaid's Choice' bila rasprodana!
‘Mermaid’s Choice’ je mješavina karamele, morske soli i ružmarina. U njoj se nalazi 70% kakaa i veličine je iPoda. Sadrži 200 kalorija, a u Kanadi se može kupiti za 6,25 dolara.
>> Evo kako kušati čokoladu!
*****
Tekst: Ivana Domitrović
Foto: Mink Chocolates
Je li vam se svidio post? Imate li što dodati? Ostavite komentar ili mi pošaljite mail na priceocokoladi@gmail.com
Oznake: Najbolja čokolada 2014, Kanada, Mermaid's choice, Mink, nagrada
