Priče o čokoladi!
ponedjeljak, 10.11.2014.
INFOGRAFIKA: 5 velikih svjetskih proizvođača čokolade
Kada je riječ o proizvodnji čokolade, Europljani vode glavnu riječ. Uvezli su njezinu prvu inačicu, usavršili okus i proizvodnju, a potom je u takvom obliku predstavljaju ostatku svijeta. Do nedavno je pojam čokolade u SAD-u bila mješavina malo kakaa, puno šećera i ostalih dodataka. Tek od nedavno tamošnje tržište sve više oponaša europsko u potrazi za gorkastim okusom tamnog slatkiša. Slično je i s Azijom, budući da oni tek otkrivaju čokoladu.
Stoga ne čudi da među najvećim proizvođačima čokolade veći broj zauzimaju Europljani. Ovog tjedna na blogu doznajte više o intimnoj priči Hersheyja i ekstravagantnoj Godivi.
