Champs-Elysees

Danas je kao nešto malo zahladilo. Hmmm,, hm, hm. Je, istina je da mi nije tak strašno vruće kao proteklih dana, da sam mogla u šetnju sa Vitom oko 10, a inače se vratimo do 10 ...al svejedno je straaašno vruće.
Doma nemamo klimu, a i da je imamo ne znam baš bi li je sa dvomjesečnom bebom uključivali.
Rashlađujemo se standardnim metodama, voooooooda - izvana i iznutra , bauljanje po zamračenom stanu jer su sve rolete spuštene od ranog jutra, otvaraju se ulazna vrata ne bi li došlo barem malo zraka sa hladnog stubišta - tak je to kad je muž Dalmatinac ...tam je običaj ljeti ( barem u njegovom mjestašcu) imati otvorena vrata i navučene nekakve zastore ili nešto nalik tome.

Btw. gore spomenuti , moj osobni Goli kuhar, sprema nam baš finu papicu za ove vrele ljetne dane.
Jučer salatu od piletine , klasika :
kuhana piletina i zelena salata narezane na rezance, začinjeno majonezom i limunovim sokom , dobro rashlađeno u frižideru , kao i današnja hladna plata (slagati na veći okrugli tanjur) :
prvi red - na ploške narezana mozzarela i paradajz
drugi red - ploške pečenog patliđana
treći red - fileti pečene škarpine
sve preliveno maslinovim ujem, kojom kapi limuna i posipano sitno sjeckanim peršinom.