Aurora borealis

06.10.2004., srijeda

Savijača na alzaški ;)

Ostalo mi je od jučer još tijesta od savijača pa sam ga danas odlučio iskoristiti. Napunio sam ga nadjevom od svježeg sira, dimljenog sira, malo pancete, malo prepržene kapule, soli, bijelog papra, kopra, timijana, mažurana i malo muškatnog oraščića. Sastav je dakle bio kao za alzaški "Flammkuchen", ali malo pomediteranjeno. Jaaako dobro.

- 14:40 - Komentari (1) - Isprintaj - #