MOJ BLOGGGGGG,COOL BLOGGGGGGGGG

22.01.2006., nedjelja

Rižoto s artičokama kao melem za organizam

Rižoto se može pripremiti na zaista mnogo načina – mi vam ovoga puta nudimo izdašan specijalitet francuske kuhinje koji će se vas opskrbiti zavidnom količinom zdravlja
Jeste li znali da su stari Rimljani upravo zahvaljujući artičokama mogli danima nesmetano uživati u hrani? Naime, na jelovnicima njihovih gozbi uvijek se našla ova dragocjena mediteranska biljka koja ublažava probavne smetnje ili potpuno uklanja simptome kao što su bol u gornjem dijelu trbuha, nadutost i osjećaj težine.
Ljekovitost artičoke pripisuje se gorkim tvarima u njezinu lišću koje ima posebnu aromu i sadrži djelotvorne tvari (cinarin i silimarin) namijenjene regeneraciji jetre i njezinoj stimulaciji pri uklanjanju štetnih tvari iz hrane, alkohola i lijekova. Artičoka također zaustavlja formiranje nakupina kolesterola u krvi, čime se bitno smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara.
Za rižoto s artičokama potrebno vam je:
300 grama riže
4-5 očišćenih artičoka
150 grama kuhane šunke
1 žlica nasjeckanog peršina
1 žlica nasjeckanog luka
2 žlice limunovog soka
1 litra juhe od povrća
1/2 čaše suhog bijelog vina
1 žlica konjaka
50 grama maslaca ili maslinovo ulje
sol
Priprema:
Artičokama odrežite vanjske listove, srca narežite na rezance i stavite da odstoje u vodi s limunom. Ocijedite i prosušite. Na 30 grama maslaca ili maslinovom ulju popržite luk, dodajte artičoke i nakon nekoliko minuta rižu. Kad se riža malo poprži, prelijte vinom. Kad vino iskuha, postupno dodavajte vruću juhu, kuhajte 16-18 minuta i posolite. Zatim narežite šunku na kockice i popržite na preostalom maslacu. Na kraju dodajte peršin, prelijte konjakom i time začinite rižu.
U slast i ugodan vikend!

- 20:32 - Komentari (0) - Isprintaj - #

<< Arhiva >>

	siječanj, 2006
P	U	S	Č	P	S	N
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

Dnevnik.hr
Gol.hr
Zadovoljna.hr
Novaplus.hr
NovaTV.hr
DomaTV.hr
Mojamini.tv

Komentari On/Off

OVAJ JE BLOG ZA SVAKOGA MOŽETE OSTAVITI KOMENTAR I MOŽETE SE DOPISIVATI SA MENOM HVALAAAAAA,napišite što želite vidjeti na mom blogu i želja će vam se možda ispuniti.

-Nešto o meni:

-Ovo sam ja.

-Ove 2 slike ispod su mi najsličnije.

-Ime:Ani
-Prezime:pogodi
-Živim u:Splitu
-Kvart:St3
-Na Iskonu sam poznata kao:Baka12
-Škola:Osnovna
-Razred:šesti
-E-mail:baka12@net.hr
-Mobitel:Da
-U horoskopu sam:vodenjak
-Rođena sam:nebitno
-Imam:12 godina
-Visina:Ne znam
-Težina:100 kg(zezam se)
-Hobi:Rukomet
-Želim biti:Ne znam
-Volim:životinje,,(???)
-Ne volim:Andreu i Mateu(hehe)
-Od kućnih ljubimaca imam:Sestru
-Ja sam:Ani...

-Moj sat s ribama:

NA MOJOJ STRANI KREVETA

ona misli da zna neke stvari ko ja ,
da te spremi za grad ,
da ti utoli glad,
i kad otputujem ona zna da si njen,
a ti naivan sam odmah postaneš plen,
i taj crveni lak ,miris suviše jak
novi trag svaki dan kad se vratim u stan.

Sve moje njeno je
da odem vreme je
a molićeš me sve do kraja sveta
jer znam kad probudiš se sam
ti zaplakaćeš na mojoj strani kreveta...

Ona umre i zna kada zovem te ja
da začuti na čas kad mi začuje glas
ona ne smeje sve zna šta sme
a šta ne takva bila sam ja takve bile su sve
i taj crveni lak ,miris suviše jak
novi trag svaki dan kad se vratim u stan.

Sve moje njeno je
da odem vreme je
a molićeš me sve do kraja sveta
jer znam kad probudiš se sam
ti zaplakaćeš na mojoj strani kreveta..

Linkovi

-ovo je kao baner od Anice,a njezin link je vam je:
Anica-Ziziy -stvarno super i zakon blog,morate ga obavezno posjetiti

Damira -blog od moje sestre
Mare -za sve one koji vole pivo,ali i za ostale osobe
Koprive -odi možete naći neke super zanimljive tekstove
Wendy -zanimljiv blog
Girl from Pula -posjetite i zabavite se
Daggy -tu ćete naći od svega ponešto