Moj pokojni djed s očeve strane /mir i spokoj njihovim dušama/ uvijek mi je govorio da i s malo namjernica koje imaš doma možeš napraviti ukusno i fino jelo i to možeš protumačiti ovako /iz ničega/ napraviš nešto s toga ću ja danas napraviti finu ukusnu prežganu juhicu jer brašna, vode, soli, papra, ulja imam a imam i starog kruha pa ću ga izrezati na kockice prepržiti na maloj tavi bez ulja te dodati u tanjur s prežganom juhom i sama sebi reći dobar tek jer je to zdrava juha za koju uvijek svaka domaćica sastojke ima a ujedno postupak pripreme ne iziskuje puno vremena pripreme a i hranjivo je i zdravo za želudac jer ako se brašno dobro preprži onda prežgana juha nije teška za želudac.