Pregled posta

Adresa bloga: https://blog.dnevnik.hr/staroinovo

Marketing

Recept iz davnina

U njegovom zavičaju krvavice su se oduvijek zvale kašne kobasice. Jer, i po receptu njegove bake, pravile su se uz dodatak ječmene kaše. Kašu je vremenom zamijenila riža, jer se kraće kuha, ima je za kupiti i nije skupa kao u davna vremena.

No, ove sa slike, ostale su vjerne izvoru: kaši i baki, koja se zvala Elizabeta, ali se češće odazivala na ime Jalža.



Volim ja i one krvavice s rižom, i domaće ovdje zvane mesne kobasice, ali ove ala Jalža su doista bile za prste polizati.



Post je objavljen 11.12.2016. u 17:18 sati.