Pregled posta

Adresa bloga: https://blog.dnevnik.hr/pripadantebi

Marketing

LITNJA SLASTICA

Baš mi je nekidan palo napamet kako odavno nisam napravila paaradižot. Toliko davno da sam i zaboravila recept. Ali tu je naravno Gamina kuharica i krećemo u akciju.
Za prvi put količinu ćemo smanjit na pola.
Razdvojimo žumanjke i bjeljanjke.





Od bjeljanjaka istučemo čvrst snig.





U zdilu poslažemo kekse.





U pola litre mlika otopimo 6 deka cukra i vanilin cukar, zakuvamo i u tom mliku skuhamo bjeljanjak.





Preokrećemo šupljikavom žlicom, izvadimo i poslažemo na kekse. Zavisno od ukusa, možemo poslagat još red keksi.





Žumanjke žbatimo i skuhamo u preostalom mliku, kao puding. Ne smi se kuhat predugo da se ne naprave mrvice. Doda se malo ruma i sve se ulije u zdilu sa keksima i bjeljanjkom. Ako imate domaći limun i naranču, u žumanjke možete dodat naribanu koricu.





Na kraju po svemu istružemo čikolatu i stavimo u frižder na hlađenje.







Post je objavljen 13.07.2012. u 07:17 sati.