Lika na dlanu ...

četvrtak, 13.04.2006.

Police i slanina

- dvadesetak krumpira srednje velicine
- slanina
- sol

Krumpire dobro operi pa prerezi po duzini na
polovice/ nemoj slucajno da ih gulis / vec ih
posoli i protrljaj jednu od drugu! Isjeci na sitno
slaninu i stavi po parce na svaku polovicu.
To sve prebaci u zagrijanu rernu na resetku i
peci 1 sat i 9 minuta na 230°C. Pole su gotove
kad je gornja kora tamno rumena.
Sluze se tople - obavezno uz basu, slaninu,
prsut, skripavac, kapulu, cesnjak...




- 08:57 - Komentari (1) - Isprintaj - #