Žuta Minuta

Danas sam kupila prvi kilogram mandarina u ovoj sezoni. Nisu to obične mandarine... Ne. Ovih mandarina ima samo na početku sezone. To su savršene mandarine.

Imaju tanku koru, blago su zelenkaste... a neke i žute. Imaju predivan miris, lagan i svjež. Kada je oguljena, jako je mekana. Ima tanku paučastu opnu. Ma i ne osjeti se kada je ubacim u usta. Preovladava kiselkasti okus... usta se skupe. Volim kiselo voće.

Kasnije se pojave one mandarine debele kore.. i kunem se mirišu na naftu.. meni. Svi garantuju da je bez košpica. Uvijek slažu. Kada je stavim u usta prelatka je... Ni traga onom kiselkastoj svježini. I sve su takve.

Onda treba čekati godinu dana do slijedeće savršene mandarine.

Ovaj post povećujem kolegi blogeru Vočku